Únicos ingredientes de especias para zapateros de melocotón
Zapateros son un postre Sur popular hecho por añadir un relleno de fruta con una corteza pastoso. Tradicionalmente, la tarta de melocotón con sabor a jugo de limón, la nuez moscada, la canela y la sal. Sin embargo, una variedad de frutas, especias, edulcorantes y jugos se puede agregar a tarta de melocotón para crear un delicioso postre.
Fruta
Los melocotones se pueden mezclar con una variedad de frutas para crear zapateros única y deliciosa. Bayas, como los arándanos, fresas y frambuesas, son combinaciones populares. También puede probar otras frutas de hueso, como las nectarinas y las ciruelas. acogida Food Network Sandra Lee sugiere mangos mezcla con melocotones.
especias
recetas de tarta de melocotón normalmente requieren la nuez moscada y la canela, pimienta de Jamaica y clavo con también ser popular, pero se puede experimentar con muchas especias. Algunas recetas piden el cardamomo o jengibre en polvo. También puede rallar el jengibre fresco en su llenado.
edulcorantes
Aunque el azúcar es la más utilizada en la cocción para endulzar los alimentos, hay una variedad de edulcorantes que pueden utilizarse para diferentes sabores. Puede modificar el tipo de azúcar que se utiliza. Trate de usar el azúcar moreno, azúcar turbinado o fecha. La miel y la miel de agave puede ser sustituido por azúcar. El jarabe de arce o de la melaza se pueden utilizar para sus propios sabores únicos. Para una opción más saludable, trate de usar diferentes zumos de frutas.
ácidos
relleno de tarta de melocotón contiene un ácido, tradicionalmente el jugo de limón. Puede sustituir otros jugos ácidos para cambiar el sabor de su zapatero. Lima, naranja y zumo de pomelo proporcionan un sabor diferente.