Los Estilos de Vodka

En los Estados Unidos, vodkas del país están reguladas por el gobierno y son, por ley, de sabor neutro y carácter. Sin embargo, en Rusia y Polonia, no existen tales normas y hay muchos estilos diferentes de vodka. Mientras que la mayoría de los vodkas rusos están hechos de trigo, los polacos tienden a usar el centeno y patatas. Dado que los procesos de destilación del este de Europa producen licores distintos y de alta a prueba, se introdujeron vodkas de sabores para enmascarar el sabor original. Rusia y Polonia son conocidos por algunos de los mejores estilos de vodka.

Vodka limón

Rusia produce una serie de vodkas con sabor a limón. Una receta para el vodka original, hecha de puré de trigo, que se infunde con cáscaras de limón y de naranja secas para crear un sabor suave cítricos. Otra receta combina el alcohol de alta calidad con aceite de limón, jarabe de azúcar y agua especialmente preparada, produciendo un sabor fresco. Norteamérica también hace limón y vodka con sabor a frutas.

Okhotnichya

Esta profunda, vodka ruso de color ámbar se condimenta con una mezcla de café, piel de limón, jengibre, clavo de olor, anís y otras hierbas y especias. A continuación, se mezcla con el azúcar y un poco de vino, al igual que un puerto blanco. La mezcla de ingredientes dan un sabor Okhotnichya negrita.

pimienta Vodka

Pertsovka (pimienta) El vodka es un vodka ruso hecha con granos de pimienta negra y chiles rojos. El espíritu se destila de puré de trigo y se filtra a través de carbón de abedul y arenas de cuarzo antes de ser mezclado con los pimientos. El alcohol picante de color marrón está destinado a ser servido ordenada, ya sea refrigerados o en las rocas.

Starka

El vodka edad tradicional se remonta a la década de 1400 en Lituania. A través de los siglos, Rusia ha tomado la receta original de la manzana y hojas de lima y el coñac añadido, vino de manzana, especias y vino de pera a la mezcla. Algunas marcas son envejecidos en barricas viejas y el producto final es típicamente por encima de 80 grados. Starka se puede beber solo o como una bebida mezclada.

Zubrovka

Zubrovka es un vodka polaco de centeno con sabor a hierba de bisonte. La hierba, que crece en los bosques de Bialowieza de Polonia, el espíritu da una luz tinte amarillento. El alcohol seca se puede utilizar en muchas bebidas mezcladas, dependiendo del gusto.