Cómo cocinar verduras suecas

Preparación de vehículos sueca utiliza una cierta técnica. Si usted entiende el país y el clima, que tendrá una mayor apreciación de la técnica de cocina y lo que lo hace especial. Suecia inviernos son muy duros y es imposible para cultivar hortalizas al aire libre durante los meses, por lo que los vehículos tuvieron que ser conservado para durar el invierno. Es por ello que se asemejan algo que está "en escabeche". Hoy en día, las verduras frescas se puede traer, pero todavía se puede imitar el sabor.

Instrucciones

1 Tome las verduras de elección y prepararlos. Usted quiere que ellos sean tan tierno como usted desee comido. Hornear o blanquear ellos tanto como usted prefiere. Si las verduras se pueden comer crudos, usted no tiene que cocinar ellos. Si usted está usando verduras congeladas, descongelar a cabo.

2 Combine, 1 taza de vinagre de sidra (vinagre blanco, si lo prefiere), 1 taza de agua, 1/4 taza de azúcar,

2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta, la salsa en una olla y llevar a ebullición. Es necesario hervir el líquido hasta que el azúcar se disuelva.

3 Colocar las verduras en un recipiente resistente al calor y verter la solución de vinagre sobre las verduras. Cubra el recipiente y colocarlo en el refrigerador durante 24 horas. Esto permitirá que la solución de vinagre para combinar con las verduras.