Cómo ablandar azúcar de Brown

Si usted es como la mayoría de la gente, de lo que has alcanzado en el armario y encontró su azúcar moreno rara vez se utiliza en un bloque grande. No hay que preocuparse, usted no tiene que tirar a la basura. Aquí hay algunas maneras para aflojar el azúcar moreno por lo que todavía se puede utilizar en sus recetas.

Instrucciones

1 Evitar que el azúcar morena se endurezca en el primer lugar. Coloque una manzana en una bolsa o un recipiente sellado con el azúcar moreno. Deja a la niña durante unos días, y luego cambiarla por una nueva. Esto también funciona después de que el azúcar se haya endurecido, aunque rodajas de manzana funciona mejor en este caso y hay que dejar las rebanadas en un par de horas a toda la noche.

2 Rallar el azúcar morena con un rallador de mano, preferiblemente uno que hace pequeños gránulos. Esto funciona bien si sólo se necesita una pequeña cantidad de azúcar moreno para su receta.

3 Coloque el azúcar moreno en un recipiente apto para microondas cubierto. Mida 1 taza a la vez para que no se derrita el azúcar. Colocarlo en el horno de microondas, tapar y calentar durante unos 30 segundos.

4 Repetir 1 taza a la vez hasta que todo el azúcar que usted necesita se ha suavizado. Cuando se necesita menos de una taza llena, siga el Paso 3, con no menos de la mitad de una taza de 15 a 20 segundos hasta que se ablanden.

Consejos y advertencias

• Planificar el futuro. Cuando se sabe que va a preparar al tema que requiera el azúcar moreno, azúcar comprobar el al menos un día de antelación para ver si va a necesitar para ablandarlo.
• No deje las manzanas con el azúcar en tanto tiempo que tanto el enmohecimiento.
• Al calentar el azúcar ver de cerca. Es posible que el azúcar se derrita si se calienta demasiado tiempo.