Es la mantequilla de cacahuete Bueno para niños?
Debido a las posibles reacciones alérgicas graves, la alimentación de la mantequilla de cacahuete niños es un tema controvertido entre los padres y los pediatras. Muchos pediatras consideran que la mantequilla de maní no debe ser introducido a los niños hasta que alcanzan de 2 a 3 años de edad.
riesgos
De acuerdo a Vincent Iannelli, MD, FAAP, los niños son más propensos a tener reacciones alérgicas a la leche o huevos que a la mantequilla de maní. Sin embargo, las reacciones alérgicas a la mantequilla de maní pueden ser los más severos y son menos propensos a ser superado.
beneficios
La mantequilla de maní contiene altas cantidades de proteínas y no contiene colesterol y es rico en vitaminas y minerales, como la vitamina E, vitaminas del complejo B y hierro.
consideraciones
Según el Dr. Iannelli, incluso los niños que no pueden parecer estar en riesgo de desarrollar alergias a los alimentos pueden tener reacciones alérgicas a la mantequilla de maní. El único método para prevenir las reacciones alérgicas de mantequilla de maní es evitar darle a su hijo.
Conceptos erróneos
La Academia Americana de Pediatría recomienda retrasar la introducción de maní y mantequilla de maní a los niños hasta los 3 años sólo si tiene otras alergias alimentarias o tienen familiares que sufren de alergias a los alimentos.
Advertencia
El Dr. Iannelli recomienda servir mantequilla de cacahuete finamente extendido en alimentos tales como el pan o galletas. Grandes trozos de mantequilla de maní pueden ser posibles riesgos de asfixia para los niños.