Lo Especias Cómo se pone en la salsa?

La salsa es una salsa picante nativa principalmente a base de tomate a la cocina mexicana y centroamericana. Salsa se puede utilizar como una salsa, en las recetas o como un baño. Salsas son por lo general al menos ligeramente picante, pero, dependiendo de las hierbas y especias utilizadas, puede ser extremadamente picante. salsas son comunes salsa roja o salsa roja, pico de gallo, salsa verde o salsa de chile verde, salsa de mango y salsa negra o salsa de negro.

red Sauce

salsa roja es el pueblo de salsa rojos están más familiarizados. Por lo general se hace con los tomates cocidos, chiles, la cebolla, el ajo y cilantro fresco. Las especias utilizadas incluyen el cilantro, el ajo en polvo, orégano, pimienta roja secas y comino. Finalizar con sal y pimienta al gusto. "Para probar" significa utilizar tanto como usted desee personalmente.

Pico de gallo

Pico de gallo también se llama salsa fresca y es una salsa cruda. Haces pico de gallo con tomate, cebolla, jalapeños, jugo de lima y cilantro fresco. Cilantro es una hierba pero proviene de la planta de cilantro, que es una especia también. Muchas recetas de pico de gallo también utilizan el ajo en polvo y siempre añadir una pizca de sal y pimienta al gusto.

salsa verde

Verde de la salsa es una salsa verde que se sirve en algunos restaurantes de comida mexicana. El verde proviene de tomates en puré, que pueden ser cocinados o crudos, y se mezclan con los jalapeños, cebolla blanca, jugo de limón y el cilantro. Comino, pimienta roja, clavo de olor, sal y pimienta son las especias que se utilizan normalmente en salsa verde. Algunas recetas de salsa verde son extremadamente picante. Utilice el polvo de chile o pimienta roja molida secas para añadir calor a la salsa verde.

Salsa de mango

Salsa de mango es la salsa más popular en la que la fruta es el ingrediente principal. Los mangos mantienen su forma y sabor bien contra la cebolla, los pimientos, el cilantro y limón, que se mezclan dentro de la salsa. Además de cilantro, jengibre, sal y pimienta son excelentes especias que realzan el perfil de sabor de una salsa de mango. Si desea una versión más picante, mezcla de hojuelas de pimiento rojo. Para una opción más dulce, espolvorear un poco de canela y azúcar. Este dulce pares de versión así con chips de tortilla dulce.