Instrucciones de hierro fundido Panini Press

Panini, o sándwiches a la parrilla, se realizan pulsando queso con carne o verduras entre dos rebanadas de pan crujiente. Especialidad fabricantes panini son caros y ocupan espacio en el armario, pero por el mismo resultado a un precio económico, puede adquirir una prensa de panini de hierro fundido diseñado para ser utilizado con una sartén o cacerola de la parrilla. prensas panini de hierro fundido están disponibles de varios fabricantes, incluyendo Norpro, Le Creuset y Calphalon, pero todos ellos trabajan con los mismos principios generales.

Instrucciones

1 Cepillar la sartén o en la parrilla con aceite de oliva. Calentar la sartén o en la parrilla a fuego medio.

2 Montar los sándwiches. queso capa, verduras y / o carne cocida entre dos rebanadas de pan crujiente.

3 Ponga sándwiches reunidos en una sartén o cacerola de la parrilla. Cepille las tapas de los sándwiches con más aceite de oliva.

4 Coloque fundido prensa de panini hierro, lado estriado hacia abajo, en la parte superior de sándwiches. Cocine durante cuatro o cinco minutos antes de girar sobre sándwiches y continuar la cocción bajo panini prensa de cuatro a cinco minutos adicionales.

5 Retire prensa de panini de sándwiches. Coloque los sándwiches en una tabla de cortar, cortar y servir.