Maneras de cocinar las patatas rojo del bebé
La clave para cocinar las patatas rojas bebé es undercook ligeramente. Debido a que las patatas mantienen su bien el calor y continuar la cocción, incluso después de tirar de ellos por el calor, lo mejor es que se cuecen al dente. De esta manera, van a ser perfecto para el momento en que lleguen a la mesa. Para comprobarlo, perforar el bebé rojo con un palillo de dientes y si se siente un atisbo de resistencia, que está hecho. Por supuesto, este método no se mantiene cuando la maceración es el resultado deseado.
horno de Asar
la cocción al horno es una de las menos tiempo y formas exigentes de cocinar las patatas rojas bebé. Temporada con cualquier combinación de hierbas y especias frescas y frotar con una ligera cantidad de aceite de oliva a agresivo hasta las pieles. Tome un recipiente grande y agregar el aceite, el ajo picado, sal, pimienta y romero fresco. Rollo de las patatas lavadas en la mezcla hasta que esté bien cubierto y luego se coloca en una bandeja de horno o en un molde para hornear poco profunda. Hornear las papas en un horno precalentado a 400 grados. Cocine por unos 30 a 40 minutos, dando las patatas un giro a la mitad del proceso de cocción.
Interrogatorio intenso
Use muy poco rojos del bebé en brochetas para ir filetes de pollo o junto a la parrilla. Debido a que la papa puede tomar algún tiempo para cocinar muy bien, lo mejor es par-hervir los rojos del bebé durante unos minutos es antes de colocarlos en la parrilla. Tome una cacerola y llenarlo con agua fresca. Añadir sal al gusto y tantos rojos del bebé a su gusto. Cocer las patatas durante unos 10 minutos y luego drenan, fresco y seco y pat. Deben ser lo suficientemente suave para colocar en el pincho. Temporada con un adobo preferido y colocarlos en la parrilla. Otro método para asar patatas implica condimentos y envolviéndolos en un paquete de la hoja antes de ponerlos en el calor durante unos 40 minutos.
Cocer al vapor
Cocer al vapor las patatas rojas bebé tarda un poco menos tiempo que la cocción al horno y crea una patata más suave sin la piel crujiente. Coloque una cesta de vapor en una olla y llenar la olla con agua hasta que llega a la parte inferior de la cesta. Poner las patatas en la cesta, tape la olla y encender la calefacción hasta que el agua comience a hervir. Al cocer al vapor las patatas, hervir a fuego lento para evitar que toda el agua hierva a cabo, posteriormente quemar la cacerola y arruinando las patatas. Trate de no seguir tomando la tapa para comprobar las patatas, ya que esto prolonga el tiempo de cocción. Cocer las patatas durante unos 15 minutos o hasta que estén tiernos tenedor.
Hirviendo
El mejor método para hervir patatas rojas es añadirlos al agua fresca y llevar la temperatura del agua y de la patata juntos. Esto permite que las patatas se cocinan de manera uniforme y completo, y evita la cocción excesiva. Siempre sal del agua antes de cocinar y mantener el nivel de agua por lo menos una pulgada por encima de las patatas. Hervir a fuego lento en un lugar de un punto de ebullición y recordar para drenar por completo antes de servir. La longitud de tiempo de cocción depende de la cantidad de patatas, pero rojos bebé generalmente cocinar en aproximadamente 15 a 20 minutos cuando se hierve.