Cómo hacer una mezcla de dulce y amargo con la fruta fresca

Finamente hecho mezcla de dulce y amargo es no sólo uno de los ingredientes más versátiles que se encuentran en cócteles, pero que puede rápida y fácilmente hacer en su propia cocina - todo lo que necesita es un poco de fruta y un poco más de esfuerzo. Casera mezcla agridulce sólo necesita dos frutas, limones y limas, por su acidez y el jarabe simple, que es el azúcar y el agua simplemente, por su dulzura. Agridulce hecha con fruta fresca añade sabor y sofisticación a sus cócteles.

Instrucciones

1 Vierta el agua en una cacerola y llevar a ebullición. Reducir a fuego lento y revuelva en una cantidad igual de azúcar. Cocine a fuego lento y se agita durante 10 minutos y, a continuación, permiten que el contenido fresco para el jarabe simple.

2 Corte un limón por la mitad, sosteniéndolo firnly en la tabla de cortar con el pulgar y el dedo índice en cada extremo. Cortar una cantidad igual de limones y limas de esta manera.

3 Coloque un medio limón en la parte superior de la licuadora, presione firmemente hacia abajo y girar de lado a lado para extraer el jugo. Juice el resto de los limones de esta manera.

4 Registrar la cantidad de jugo que exprimir el uso de las mediciones en el receptáculo de la licuadora o una taza de medir. Verter el jugo de limón en un tazón.

5 Colocar una mitad de limón en la parte superior de la licuadora, presione firmemente hacia abajo y girar de lado a lado. Jugo el resto de las limas o hasta que tenga la mayor cantidad de jugo de lima como el jugo de limón.

6 Verter 3 partes de cada una de limón y jugo de limón y el jarabe de 2 partes sencilla en el tazón grande, entonces se revuelve con una cuchara de mezcla de dulce y amargo fresco.

Consejos y advertencias

• Trabajar con limón y limas de igual tamaño va a producir más o menos la misma cantidad de jugo - aunque no es una ciencia exacta.
• Si usted tiene los medios, un exprimidor fuerza de la mano industrial o un exprimidor eléctrico le dará el máximo jugo.
• Mezcle partes iguales jarabe simple, zumos de limón y lima para una mezcla más dulce dulce y amargo.
• La mezcla agridulce sólo mantendrá durante un máximo de dos semanas - después de eso, usted debe hacer un nuevo lote.