Como hacer tartas caseras pera

tartas de pera son un postre popular en el sur de Estados Unidos. Tartas han existido durante cientos de años, y apareció por primera vez en los libros de cocina de nuevo en el siglo 16. El propósito original de la cáscara de los pasteles fue por lo que podría ser utilizado como un plato para sostener el alimento, y con frecuencia no se consumía. Ellos también van bien con otro elemento básico de la dieta del sur: té helado. Esto es lo que necesita saber para hacer una tarta de pera dulce.

Instrucciones

1 Mezclar las peras en dados, el azúcar morena, jugo de limón, 1 cucharada. canela, 1 cda. azúcar granulada y el azúcar moreno. Si está utilizando peras frescas tendrá que saltearlos en alrededor de 1 cucharada. de mantequilla hasta que estén tiernas.

2 Estirar 1 galleta a un círculo delgado. Tiene que ser suficientemente fuerte para ser duplicado en sin desgarrar en la siguiente etapa.

3 Cuchara 1 1/2 cucharadita. mezcla de la pera en el centro de la galleta enrollada.

4 Doble la galleta más de modo que los bordes se encuentran en todos los sentidos. Usando un tenedor, presione todos los bordes que prensan juntos y forman la tarta.

5 Colocar el aceite en una sartén y se puso a fuego medio.

6 Mezclar el resto de canela 1 cucharada de azúcar granulada 1 cucharada y dejar de lado.

7 Coloque la tarta en el aceite caliente y freír, dorar ambos lados de la tarta. Retire y escurra la grasa en una toalla de cocina. No utilice toallas de papel, ya que se adhieren a la tarta.

8 Inmediatamente espolvorear la tarta caliente con azúcar y mezcla de canela.

Consejos y advertencias

• El azúcar en polvo puede ser tamizada también sobre las tartas calientes.
• Tartas se pueden servir con un poco de helado de vainilla.