Los mejores restaurantes italianos en New Haven, Connecticut

Cuando se trata de multar a la cocina italiana, New Haven, Connecticut es un tesoro de posibilidades. Después de todo, cientos de familias italianas han emigrado a New Haven largo de los años. En 1970, alrededor del 16 por ciento de todos los americanos italianos vivía en New Haven, que cuenta con la gran plaza de Wooster barrio italiano. A pesar de raíces similares, sin embargo, restaurantes italianos de New Haven ofrecen mucha variedad. Muchos permanecen fieles a las recetas que trajo el éxito hace más de 50 años. Otros han alterado su pasaje en la aceptación de las influencias de la cercana ciudad de Nueva York.

Scoozzi Trattoria and Wine Bar

Situado en el corazón del centro de New Haven, el Scoozzi Trattoria recibe críticas muy favorables por su comida, vinos y el ambiente. El restaurante galardonado por la guía Zagat abrió en octubre de 1987 y sirve almuerzo y cena todos los días y brunch los domingos. estar en el patio ofrece una oportunidad para disfrutar de una comida al aire libre en un día agradable. El entretenimiento en vivo añade una nota extra los fines de semana. El menú ofrece varios platos de pasta, risottos y proteínas que incluyen la pechuga de pato, chuletas de cordero y mariscos a la parrilla. jefe de cocina del restaurante es Jeff M. Caputo.

Scoozzi Trattoria and Wine Bar
1104 Chapel Street
New Haven, CT 06510
(203) 776-8268?

Modern Apizza

Es una tienda de pizza, pero uno como pocos. Se ha convertido en una piedra angular de la vida como en New Haven que la pizza fue solicitada específicamente por miembros del equipo de los Medias Rojas de Boston que ganaron la Serie Mundial de 2004. dueño del restaurante Bill Pustari es el ejecutivo detrás de este restaurante, que tiene sus raíces en 1934. La variedad es una parte clave de la tarifa. Junto con los ingredientes tradicionales, Modern Apizza ofrece pizzas especiales que ofrecen carne de cangrejo, berenjena y almejas. El restaurante también ofrece calzones, ziti al horno y otros platos de pasta.

Modern Apizza
874 State Street
New Haven, CT 06510
(203) 776-5306

L'Orcio

chef ejecutivo Francesco d'Amuri es oriundo de Francavilla Fontana, Brindisi en Italia, y sus ofertas culinarias se basan en este patrimonio. Un recién llegado a la escena de New Haven, L'Orcio está construyendo rápidamente en sí un público que ha servido para que sea un lugar popular para cenar desde que se abrió hace siete años. El menú es el que hace hincapié en el sabor y la autenticidad construida pescados y carnes en torno a la parrilla. Uno de los favoritos es Carpaccio di Filetto, un filete mignon sirve en forma de carpaccio. El restaurante ofrece el almuerzo y la cena.

L'Orcio
806 State St.
New Haven, CT 06513
(203) 777-6670

Consiglio de en la calle Wooster

Desde Salvatore y Annunziata Consiglio abrieron las puertas de su restaurante en 1938, New Haven ha tenido ningún restaurante con un mayor éxito. Sigue en manos de la misma familia, recetas italianas características del Consiglio del sur, como cavatelli enrollados a mano, lasaña y berenjena rollatini. El menú también tiene algunas ofertas más en sintonía con la nueva creación culinaria. El restaurante sirve el día todos los días y el almuerzo de lunes a viernes y los domingos. También ofrece café teatro, clases de cocina y un salón de banquetes.

Consiglio de en la calle Wooster
165 Wooster St.
New Haven, CT 06511
(203) 865-4489