Cómo cocinar el pescado del tambor

peces tambor son una especie en su mayoría habitan en el fondo de peces que se encuentran a menudo en aguas poco profundas, tropicales. Estos peces son populares como juego, así como la comida. A menudo servido como carnes, pescados del tambor tienen un sabor único. Como la mayoría de las carnes de pescado, este sabor puede ser llevado a cabo por los sabores de cítricos como el limón. peces tambor se cuece a fuego medio para retener la humedad que se encuentra en la carne.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados.

2 Cortar los filetes de pescado tambor a un tamaño de la porción adecuada.

3 Establecer los peces tambor en un molde para hornear poco profunda.

4 Mezclar 1/2 taza de aderezo francés, dos cucharadas de jugo de limón y 1/4 de cucharadita de sal.

5 Verter la mezcla en la parte superior de los filetes en la sartén y dejar que el resto de pescado durante 15 minutos.

6 Voltear los filetes encima de la marinada y les permite descansar durante otros 15 minutos.

7 Espolvorear las cebollas fritas y queso parmesano en la parte superior de los filetes.

8 Hornear el plato durante 25-30 minutos y servir.