Cómo hacer té japonés Matcha

Los japoneses dedican una gran cantidad de pensamiento a la preparación del té. Mientras que usted no tiene que gastar la misma cantidad de tiempo a preparar su té como hacen los japoneses en la tradicional ceremonia del té, hay un beneficio para hacer té matcha japonés en vez de té verde básico. Con matcha, que va a beber el té hecho con la totalidad de la hoja de té verde en forma de polvo. Una sola taza de té matcha tiene diez veces los beneficios para la salud de una taza de té verde básico. Disfrutar de un té matcha enriquecido con antioxidantes, catequina y la clorofila para desintoxicar su cuerpo y fortalecer su inmunidad.

Instrucciones

1 Saque el polvo de té en la taza. Se puede utilizar una cuchara de té de bambú tradicional japonesa, si se quiere, pero un 1/2 cucharadita básica circular. cuchara funcionará igual de bien. Empieza con 1/2 cucharadita. de polvo; se puede añadir más o menos en el futuro si usted decide que quiere una cerveza más fuerte o más débil. Cuanto más polvo en la cerveza, más fuerte será el sabor. Si se utiliza la cuchara de té de bambú, comenzar con 1 1/2 a 2 cucharadas y añadir más o menos en Brewings posteriores al gusto.

2 Añadir agua hirviendo al polvo en la taza. Empieza con 1/3 de taza. Puede reducir la cantidad a 1/4 taza si quieres una cerveza más fuerte.

3 Batir el mezcla de polvo y agua. Mantenga el batidor de bambú hacia arriba para obtener el mejor punto de vista. Comenzar con el batidor en el centro de la copa. No toque la batidora todo el camino hasta el fondo de la copa. Batir en un movimiento circular a un ritmo lento hasta que el polvo empieza a disolverse. Aumentar el ritmo y batir la mezcla de lado a lado. Retire el batidor después de una espuma aparece encima de la mezcla. Toque en la batidora suavemente contra el lado del recipiente para dejar caer el exceso de espuma en la taza.

Consejos y advertencias

• Guarde el polvo de té matcha a temperatura ambiente.
• Aunque el batidor de bambú y la taza de té japonés completan la experiencia de té matcha japonés, se puede sustituir cualquier batidor o un vaso de té redondeada y seguir disfrutando del mismo sabor básico.
• Deje enfriar el té poco antes de beberla para reducir el riesgo de quemaduras.