Cómo hacer Cream Puffs

bollos de crema son una delicia sabrosa, pasado de moda que se puede hacer en casa. No son tan duro para hacer que parezcan. Cuando se haya completado, adornar con virutas de chocolate fundido para hacer un postre irresistible.

Instrucciones

1 Poner el agua y la mantequilla a hervir en la olla. Una vez que hierva, bajar el fuego.

2 Poco a poco agregar la harina. Revolver continuamente a fuego lento durante tres minutos.

3 Retire del fuego y agregue en un huevo a la vez.

4 La caída de la mezcla sobre una bandeja de horno en cucharadas redondeadas. Forma en envueltas.

5 Hornear a 400 F por 20 minutos. Reducir el calor a 350 F y hornear durante 15 minutos.

6 Retire las bocanadas del horno cuando se dore ligeramente y dejar que se enfríe.

7 Cortar las bocanadas por la mitad con un cuchillo de pan, una vez enfriado. Llene la mitad inferior de hojaldre con capa de 1 pulgada de crema batida. Cubrir con la mitad superior. Mantenga las bocanadas refrigerados hasta que es hora de comer.