Cómo cocer al horno con migas de pan Panko

Si usted está tratando de reducir la grasa en su dieta, es posible que se entristece al pensar en renunciar a pollo frito crujiente y el pescado. Con la adición inteligente de migas de pan panko, usted no tiene que renunciar a cualquiera de la crisis de los alimentos fritos crujientes. Simplemente va a dar encima el aceite extra en el que se crujiente recubrimiento regular. Panko es crujiente, de estilo japonés migas de pan que absorben menos aceite que las migas convencionales, por lo que se mantiene una capa crujiente panko mientras que ser más baja en grasa.

Instrucciones

1 Sumergir trozos de pescado o pollo tiras en forma de harina. Mantenga cada pieza encima de la taza y agitar para eliminar cualquier exceso de harina.

2 Sumergir las piezas enharinado en huevo batido o sustituto de huevo. Inmediatamente colocar cada pieza de huevo en un recipiente cubierto de migas de pan panko. Rollo de los contenidos en el recipiente alrededor para asegurarse de que las piezas están cubiertas completamente por todos los lados. Coloca cada pieza panko-revestido sobre una fuente de horno.

3 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Cuando el horno está caliente, coloque el plato para hornear con las piezas panko-revestido sobre la rejilla del medio para obtener calor a su alrededor. Cocinar los trozos de pescado o de pollo durante 20 minutos. Compruebe para asegurarse de que las escamas de pescado y el pollo se cocina hasta el final, a continuación, retirar la sartén del horno y servir.

Consejos y advertencias

• Experimento con otros alimentos fritos como imitación de camarones de coco, pan francés o nuggets de pollo para los niños.