Cómo asar verduras en una Turquía Asador

comidas de las fiestas normalmente significa dedicar una enorme cantidad de tiempo y esfuerzo a la preparación de la comida - y la misma cantidad de tiempo y esfuerzo para limpiarlo. La comida de la fiesta también requiere una gran cantidad de espacio para preparar la comida, así como espacio para almacenar los ingredientes. Un tostador de pavo es lo suficientemente grande como para asar verduras suficientes para completar una comida de pavo o carne a la cacerola que está a su vez cocinados en el horno de tostación de pavo, al mismo tiempo. Un tostador de pavo es el único recipiente de cocción necesario para preparar la comida.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

2 Desinfectar el tostador de pavo, área de trabajo, tabla de cortar, cuchillo y termómetro de carne lavándolas con una solución de una parte de cloro y nueve partes de agua, y luego permitir que se sequen al aire.

3 Lavar las verduras con agua corriente con un cepillo para verduras. Cortarlas en trozos de 2 pulgadas y colocarlos en un círculo alrededor de la entrada de carne que ha colocado en el centro del tostador de pavo. Rocíe las verduras con aceite de oliva, sal y pimienta y revuelva ellos con las manos enguantadas.

4 Cubrir el tostador de pavo bien con papel de aluminio y cocer en el horno precalentado durante una hora.

5 Retirar del horno de tostación pavo del horno, mezclar las verduras, dándoles la vuelta, hilvanar la carne y cocine sin tapar durante otra hora. Cocinar las verduras hasta que estén tiernas y la entrada de carne hasta que llega a 165 grados Fahrenheit, que se lee en un termómetro de carne.

Consejos y advertencias

• Retirar del horno de tostación pavo del horno y dejar reposar la carne durante 15 minutos antes de cortar la misma.
• Espolvorear las verduras con perejil fresco picado para una apariencia atractiva y apetitosa.
• Si las verduras se apilan en la sartén a un nivel de más de 2/3 de su capacidad van a vapor en lugar de asado. Si este es el caso, se revuelve con más frecuencia y agregar tiempo de cocción, basándose en el termómetro de carne como en el paso 5.