Cómo asar remolacha fresca

remolachas frescas son una de las hortalizas nutritiva. Las remolachas son ricos en hierro, ácido fólico, antioxidantes, calcio, vitaminas y contienen hidratos de carbono digeribles y proteínas. Las remolachas son bastante sabrosa, especialmente cuando se tuesta. Asar remolacha fresca trae los sabores naturales y la dulzura de la remolacha. Cuando la compra de remolacha, elegir las remolachas medianas más rojas y más firmes que pueda encontrar. Usted puede asar las remolachas con un poco de sal y pimienta o añadir sus condimentos favoritos.

Instrucciones

1 remolacha comprar en su tienda local o soporte de la producción. Seleccione la remolacha que son redondas y firmes al tacto. Elija la remolacha que son de tamaño medio, tienen pieles suaves y son de color rojo.

2 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Si se desea una textura más crujiente, aumentar la temperatura a 425 grados Fahrenheit.

3 Limpiar las remolachas mediante el uso de un cepillo para eliminar la suciedad. Enjuague con agua corriente fría.

4 Pelar la piel de la remolacha cruda. Un pelador de verduras eliminará fácilmente en la piel y dejar la pulpa de la remolacha intacta. Desechar la piel.

5 Cortar las remolachas en cubitos o dejarlas enteras. Coloque las remolachas en un bol y añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y el ajo (si se desea). Mezclar bien.

6 Coloque las remolachas en un molde para hornear con papel de aluminio. Carpa las remolachas con papel de aluminio y coloque la bandeja para asar en el horno.

7 Ase las remolachas hasta tenedor de licitación, de aproximadamente 15 a 20 minutos para remolacha en dados y de 30 a 40 minutos para las remolachas enteras. Retire las remolachas del horno y disfrutar con su comida favorita.

8 Si opta por salir de la remolacha entera, cortar las remolachas y refrigere. Las remolachas pueden ser una adición saludable a las ensaladas. Almacenar en un recipiente hermético y refrigere.

Consejos y advertencias

• Para más sabor, la temporada de las remolachas con sus hierbas y especias favoritas.