Oyster vino y Blues de gala en Washington
Cada año, cientos de aficionados al vino-y-ostra en Washington, DC sorbo y sorber su camino a través del alboroto Oyster anual organizado por el viejo Ebbitt Grill. Anunciado como "una de las mayores fiestas del año" en Washington, el Oyster antidisturbios atrae a políticos, periodistas, la alta sociedad, y amantes de la cocina deseosos de chow abajo en todo lo que pueda comer mariscos emparejado con vertidos de los Vinos Internacionales para ostras Competencia , a la vez que el ranurado de los estilos de blues soul de los actos locales.
Entradas
El Oyster antidisturbios anual tendrá lugar el viernes y sábado antes de Acción de Gracias. En 2010, año 16 del evento, se añadió un evento matinal sábado debido a la demanda popular. Las entradas se ponen a la venta el día después del Día del Trabajo, e históricamente se han vendido, ya que más de 1.000 personas han asistido a cada noche en los últimos años. Precio de las entradas en 2010 fueron $ 135 por persona para los viernes y sábados, y $ 100 para la sesión de tarde, y se pueden comprar en línea desde el sitio web del evento. Los boletos son transferibles, pero no retornable. Ninguna puerta de admisión se ofrece.
ostras
El cuadro principal de la ostra Riot está apilando montones de ostras, ostras y más ostras. En 2010, más de 25 variedades forman ambas costas de Estados Unidos fueron servidos, que suman cerca de 50.000 libras. Una muestra de otros entremeses de menú del Viejo Ebbitt Grill también se sirve, como el camarón, cangrejo piernas, y platos de queso, pero el caso es, sin duda para aquellos con un gusto para sorber molusco. conchas de ostras desechados son clasificados y donados a la Asociación de Recuperación de la ostra, que las edades de las conchas y plantas con las ostras del bebé en un hábitat natural para su reutilización.
Vino
Para lavar todas esas ostras crudas, los asistentes al evento pueden participar en derrama ilimitadas a partir de las 10 bodegas de los vinos internacionales para las ostras de la Competencia. Hasta 400 vinos de todo el mundo se introducen y se seleccionan mediante rondas de evaluación ciega-gusto. Vinos son seleccionados específicamente para complementar las ostras, y más a menudo se Sauvignon blanc variedades, Pinot Grigio y Pinot gris. Los últimos ganadores y los viticultores se pueden ver en el sitio web de Oyster antidisturbios.
Blues
Varios de blues en vivo los actos se realizan en el alboroto de la ostra para establecer el estado de ánimo y guardar el balanceo de las partes. El cabeza de cartel anual es Mudcat con sede en Atlanta, con el hombre delante de Danny "Mudcat" Dudeck. Otras bandas han incluido Robert Lee Coleman, el capitán Lucas, y Big Ron Hunter.