Cómo hacer empanadas Hamburguesas

La edad de todo freidor bajo el sol sólo mejoró un poco con las hamburguesas empanadas. Estas deliciosas hamburguesas combinan el sabor de la fritura con la diversión de comer hamburguesas. Por dorar en una sartén y acabar con ellos en el horno, se puede conseguir el sabor que desee sin afectar a algunas de las grasas, sin sacrificar el sabor. hamburguesas empanados se pueden servir con puré de patatas y verduras o en un bollo con todos los acompañamientos y un lado de patatas fritas.

Instrucciones

1 Mezclar la carne picada, la salsa Worcestershire, la cebolla picada y la sal y la pimienta en un tazón mediano. Formar en cuatro hamburguesas. Dejar de lado.

2 Batir los huevos en un recipiente poco profundo hasta que estén bien mezclados. Sumergir las hamburguesas en el óvulo para cubrirlos.

3 Coloque el pan rallado en un plato plato o pastel. Presione las hamburguesas en el pan rallado para cubrir completamente ellos.

4 Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que una gota de agua skitters en el aceite. Se requiere aproximadamente 1/4 pulgada de aceite en el fondo de la cacerola.

5 Freír las hamburguesas en el aceite caliente durante unos 2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

6 Cortar las cebollas en rodajas de 1/4 pulgadas y la capa de ellos en el fondo de un molde para hornear de 9 x 9. Añadir agua suficiente para cubrir el fondo de la olla, pero no cubra por completo las cebollas.

7 Coloque las hamburguesas en la parte superior de la cebolla y cocer en el horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que las hamburguesas estén bien cocidas. Compruebe que la temperatura interna de las hamburguesas es de 160 grados Fahrenheit con un termómetro de carne.

Consejos y advertencias

• Añadir especias para las hamburguesas de acuerdo a sus preferencias. Considere pimientos picados, cebollino, albahaca o ajo.
• La carne molida debe cocinarse a 160 grados F antes de comer.