Cómo asar a la parrilla marinados de carne de cerdo del estilo rural costillas

Cuando se piensa en buenas costillas para chuparse los dedos, probablemente piense en las barbacoas de verano, en los que son bañadas en una mezcla de salsa de barbacoa y cocinado a la parrilla al aire libre. Afortunadamente, usted no tiene que esperar para el verano a entrar en razón para disfrutar de las costillas. costillas de cerdo de estilo rural se pueden hacer simplemente colocándolos en su horno y asar y hornear las costillas a la perfección. Antes de tirarlos en el horno, marinar ellos para darles más sabor y para evitar que se reseque bajo el alto calor de la parrilla.

Instrucciones

1 Combinar el jugo de naranja, ketcup, vinagre de sidra, impulsoras de soja, salsa Worcesershire, rábano picante, jengibre mostaza, la salsa picante y el ajo en polvo en un tazón. Mezclar bien los ingredientes juntos.

2 Verter tazas de una hora y media de la mezcla en una gran bolsa de congelador con cierre. Añadir en las costillas de cerdo. Sellar la bolsa de congelador y se convierten en capas de modo que los nervios por completo. Coloque la marinada en el refrigerador durante por lo menos cuatro horas. Refrigere el resto de la marinada por separado.

3 Calentar la miel y el azúcar moreno y la marinada en una olla en la estufa.

4 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit, y vuelva a asar. Coloque la parrilla del horno en el más alto nivel más cercano al calor para asar.

5 Retire las costillas de la marinada y colocarlos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Añadir sal y pimienta al gusto.

6 Coloque las costillas en el horno en el estante superior y dejar que ellos asar durante cuatro minutos. Darle la vuelta y asar durante otros cuatro minutos.

7 Encendiéndose el horno a 350 grados Fahrenheit. Hilvanar las costillas con la mezcla de miel y azúcar moreno. Ponerlos en el horno y dejar cocer durante otros 30 a 35 minutos, hasta que estén bien cocidas por completo. Carne de cerdo está listo cuando se ha alcanzado una temperatura interna de 160 grados Fahrenheit. Servir caliente.

Consejos y advertencias

• costillas de cerdo estilo rural van bien con las patatas y las verduras al horno o en puré.