Cómo hacer plátano y coco pastel de queso
Plátano y coco pastel de queso es una receta poco convencional para un postre que es uno de los más comúnmente servido en todo el mundo. La combinación de frescas rebanadas de plátano con coco fresco rallado y una base hecha de galletas de chocolate trituradas, este pastel de queso es una toma de la diversión en un viejo clásico. Plátano y pastel de queso de coco es seguro para complacer a los niños y adultos con exigentes paladares más sofisticados. Servir frío con una taza de café tostado oscuro fresca o un café expreso.
Instrucciones
1 Coloque las galletas de chocolate en una bolsa de plástico y aplastar con un rodillo. Vierta los trozos de galleta en un tazón grande para mezclar. Derretir la mantequilla y mezclar con las migas de galletas hasta que queden cubiertos completamente.
2 Presione la mezcla de galletas en el fondo y los lados de un molde desmontable de 8 pulgadas con el exterior de un vaso de alto.
3 Batir el queso crema y azúcar en polvo con una cuchara de madera hasta que estén bien mezclados. Añadir el licor de coco y coco y seguir batiendo. Mash dos plátanos y añadirlos a la mezcla de queso. Fundir el chocolate negro en una cacerola pequeña a fuego lento y añadir a la mezcla de queso, coco y plátano. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
4 Espolvorear la gelatina sobre el agua en un recipiente resistente al calor pequeña. Colocar la gelatina y mezcla de agua sobre una olla grande que contiene agua caliente, y se agita la mezcla de la gelatina hasta que se disuelva. Revuelva en la mezcla de chocolate, queso, coco y plátano.
5 Batir la crema hasta que sólo la celebración de su forma y movimiento en la mezcla de chocolate, queso, coco y plátano. Vierta la mezcla sobre la base de galleta y refrigere hasta que se pone el pastel de queso.
6 Transferir cuidadosamente el pastel de queso con un gran plato de servir. Cortar el plátano restante y mezclar las rebanadas en jugo de limón para evitar pardeamiento. Coloque las rodajas de todo el pastel de queso y rociar el 2 cdas. derretido el chocolate con leche sobre la parte superior. Servir frío.