Cómo cocer al horno con un Mixmaster

El Sunbeam Mixmaster es una batidora de pie que ha sido popular desde hace más de 80 años. El Mixmaster hace que la cocción más simple que le permite mezclar la masa, amasar el pan, crema batida o simplemente mezclar una caja de mezcla para pastel. Es fácil de armar, incluso más fácil de desmontar y limpiar. Un rayo de sol Mixmaster puede venir con diferentes tamaños de vasos de mezcla y diferentes tipos de batidores, todos los cuales un lavavajillas.

Instrucciones

1 Primero, asegúrese de que el botón de control de velocidad está en la posición "off". El Sunbeam Mixmaster tiene hasta 12 velocidades, pero siempre se quiere comenzar con la máquina apagada.

2 Determinar qué archivos adjuntos que va a utilizar. El Mixmaster viene con batidores y ganchos para masa. Batidores se utilizan para pasteles y galletas de mezcla, mientras que los ganchos de masa se utilizan para mezclar y amasar panes. Coloque los batidores y ganchos en las tomas apropiadas. Si no se colocan correctamente, podrían dañar el equipo.

3 Ajuste la mesa giratoria y elegir el tamaño de la cubeta de mezcla que se va a utilizar. Estas medidas van de la mano, ya que ajuste la mesa giratoria para un tazón grande o un tazón pequeño. Dependiendo del tamaño de su cuenco de la mesa giratoria se ajustará a una mezcla uniforme.

4 Encender la máquina a la velocidad adecuada. El Mixmaster tiene 12 velocidades diferentes. Velocidad 1 es el más lento y se utiliza para el amasado. Velocidad 12 es lo suficientemente rápido para batir las claras de huevo en un merengue en cuestión de minutos.

Consejos y advertencias

• Cuando la mezcla de una masa de pasta, como magdalenas o pasteles, solamente se mezcla hasta que los ingredientes se combinan justo. El exceso de la mezcla puede provocar un producto final muy dura.
• cuencos Mixmaster no son caja fuerte del horno.