Shiraz características del vino

Este vino tinto es conocido por dos nombres. Si el vino se produce en Australia o Sudáfrica, que se conoce como Shiraz. Si se trata de Francia, Estados Unidos, Argentina o Chile, se llama Syrah.

Apariencia

uva Shiraz / Syrah son de un rojo muy oscuro, tan oscuro en el hecho de que a menudo se describen como negro.

Gusto

Shiraz, ya que se hace en Australia es un gran vino, en negrilla con sabores de mora, ciruela, chocolate y especias. Syrah francés comparte el mismo perfil de sabor como su primo australiano, pero la estructura es más sutil.

de guarda

Shiraz australiano es un vino que está destinado a ser bebido mientras es joven, preferentemente dentro de los primeros cinco años después del embotellado.

sirviendo a Shiraz

Servir Shiraz ligeramente frío en alrededor de 64 grados F. Vierta Shiraz en vasos grandes para que pueda disfrutar de la fragancia del vino. Shiraz es ideal para la carne de vacuno, y es también una excelente opción para las cocinas picantes de México y la India.

Hecho de la diversión

El cuarenta por ciento de todo el vino producido en Australia es Shiraz, por lo que es el vino más popular del país.