¿Qué tipo de salsa Cómo se rellena crepes con?
Crepes ofrecen una fina tortita crujiente que hace para un sabroso comilona por su propia cuenta. Cuando la flauta o ladled con rellenos dulces y salados estas pequeñas obleas hacen que los vasos perfectos para un entusiasta de todos los caprichos. Crepes pueden rellenarse con una variedad de salsas y rellenos, de espesor ricotta, cremoso a las capas de luz de jarabe de chocolate.
Salsa holandesa
Como su nombre lo indica, salsa holandesa propagación de las tierras bajas holandesas a países de todo el mundo. Esta salsa sabrosa toma las papilas gustativas en un viaje en montaña rusa con las yemas, pesados ricos en proteínas de huevo y crema y notas cítricas de luz, con una buena dosis de jugo de limón. salsa holandesa llena crepes de muchas variedades, y se puede utilizar con espárragos salteados, champiñones o pollo. Esta crema pastelera amarillo es una combinación clásica con crepes de todo el mundo.
Salsa de Chocolate de la avellana
avellanas Chocolate separado las poblaciones de las estanterías de muchas cadenas nacionales y las pequeñas tiendas de comestibles locales. Este rico relleno hace que para una salsa rápida en un frasco si es necesario rellenar crepes en un apuro. Añadir una cucharada de la propagación de calentar crepes, y se derrite rápidamente a una salsa de consistencia pegajosa. Si desea hacer sus crepes de chocolate y avellanas aún más pecaminoso, calentar la propagación en un baño maría con un chorrito de crema de leche antes de vaciar en los crepes de banana llenos.
La salsa de fruta
Una cucharada de frambuesa o mermelada de mora ofrece un desayuno rápido y ligero. Añadir un puñado de frutas frescas o congeladas a una olla de mermelada con calefacción para mayor textura y sabor. Usted puede hacer su propia salsa de frutas mediante la reducción de las bayas frescas o congeladas, manzanas o peras en una sartén caliente con un poco de azúcar. Añadir la mantequilla para un toque salado o un chorrito de jugo de limón para aclarar el sabor.
salsa bechamel
Bechamel ofrece una rica salsa, sabroso para una exudación de crepe pesado con cálido, sabor a mantequilla. Esta salsa incorpora un roux básica en un blanco, relleno cremoso para sus obleas delicados. Salsa bechamel sigue siendo una opción versátil, ya cocineros pueden convencer fácilmente su sabor mediante la adición de hierbas frescas, especias picantes o queso. Triturar Gruyere convierte esta salsa en una crema salada para el brócoli, la coliflor o las setas. salsas bechamel juegan bien con proteínas, como rodajas de carne finas o trozos de aves de corral.