Cómo congelar la parilla de cerdo

cerdo a la barbacoa es simple y barato y produce gran cantidad de carne. Después de la barbacoa ha terminado y que están cansados ​​de los restos de comida, preparar el cerdo para el congelador. cerdo a la barbacoa se hace generalmente con la culata de un asado de Boston, que tiene un alto contenido de grasa. Esto lo convierte en un producto final jugosa. Que el jugo también ayuda a la congelación de la carne de cerdo y recalentar bien. Hay algunas maneras diferentes de preparar el cerdo para el congelador. Elegir uno y congelar su carne de sobra, y usted tendrá delicioso cerdo a la barbacoa para un día lluvioso.

Instrucciones

1 Coloca el cerdo tirada en un recipiente hermético. Etiquetar la carne con la fecha de elaboración, no la fecha en que se está congelando. Almacenar en el congelador durante un máximo de seis meses.

2 Compra zip-top bolsas hechas específicamente para el congelador. Coloca el restos de carne en la bolsa. Estirar la bolsa alrededor de la carne para eliminar el aire. Sello, etiqueta y congelar la carne de cerdo.

3 Cortar una porción del rollo de bolsas FoodSaver proporcionales a la cantidad de carne que desea congelar. Usando su FoodSaver, sellar un extremo del rollo, la creación de una bolsa. Coloque la carne de cerdo en la bolsa. Ponga el extremo abierto en el FoodSaver y cerrar. Presione el botón para eliminar el aire y selle la bolsa. Etiquetar y congelar hasta por un año.

Consejos y advertencias

• Recalentar el cerdo a fuego lento usando algún tipo de líquido. La salsa de barbacoa, caldo, jugo de manzana y vinagre de manzana todos funcionan bien.