Cómo comprar en línea en vivo de langosta de Maine

Langosta de Maine es uno de los más sabroso de langosta en el mundo, pero si usted no vive cerca de Maine, aún así es posible tener una fiesta de la langosta de Maine. Muchos vendedores de langosta de Maine envían su producto alrededor de los Estados Unidos e internacionalmente. El secreto para la selección de un proveedor en línea de la langosta de Maine está en encontrar uno que con el envío rápido y una política de reembolso justo si una langosta muere durante el transporte.

Instrucciones

1 Localizar un vendedor en línea que viven barcos langostas de Maine (ver Recursos más adelante). La página web del Consejo de Promoción de la Langosta de Maine tiene un directorio de búsqueda de proveedores de langosta que serán entregados langostas vivas.

2 Preguntar al vendedor donde las langostas vienen y si están certificados langostas de Maine. langostas de Maine certificados provienen de aguas de Maine y son capturados por los pescadores de langostas de Maine con licencia.

3 Comprobar los gastos de envío, que puede ser alta, y también comparar los costos de la compra de langosta de al menos dos proveedores en línea. Los gastos de envío pueden variar de un proveedor a otro, y vale la pena comprobar el precio global de más de un vendedor. La mejor manera de comparar es para verificar los precios tanto de los vendedores para el envío de una langosta del mismo peso.

4 Descubre cómo será enviado la langosta. Debido a que será enviado en vivo, que es perecedero, y que se debe enviar la forma más rápida posible. Preguntar al vendedor sobre qué servicio de envío que utilizan y lo que el tiempo estimado de entrega es.

5 Busque langostas que pesan menos de 2 libras, ya que una langosta más pequeña es más joven y por lo tanto su carne es más dulce y tierna.

6 Comer la langosta el día que llega. Ebullición y cocer al vapor son dos métodos populares de cocinar langosta viva. Para hervir, poner una olla grande de agua a hervir en la estufa, y soltar la langosta. Después de 10 a 13 minutos, cuando se convierte un color rojo brillante, retire la olla del fuego y servir a la langosta con mantequilla derretida. Para cocer al vapor, no llene la olla con el agua; en cambio, llevar 2 tazas de agua a hervir y añadir la langosta. Cocine hasta que se ponga de color rojo brillante, unos 15 minutos.

Consejos y advertencias

• Si bien los vendedores de langosta en línea hacen todo lo posible para evitar un bogavante de morir durante el transporte, de vez en cuando una langosta va a morir después de ser enviado al cliente. Averiguar antes de ordenar lo que la empresa si una de las langostas muere durante el transporte. Usted debe ser reembolsado por el costo de la langosta y el envío.
• Si no se puede comer la langosta del día llega, hervir o al vapor como se indica en el paso 6. Después de sacarlo de la olla, correr agua fría sobre él y lo coloca en el refrigerador o el congelador en un recipiente sellado hasta que ' esté listo para comer. Se debe mantener durante un máximo de uno o dos días en el refrigerador y una semana en el congelador, pero es mejor que comer tan pronto como sea posible.