Cómo criar a los peines vivos

Los amantes del marisco disfrutan de vieiras de la alimentación, ya sea crudos o cocidos. Vieiras, sin embargo, parecen probar mejores cuando están frescos en lugar de congelados. Encontrar vieiras frescas puede ser un reto, sin embargo, especialmente si viven lejos de las zonas costeras donde se encuentran vieiras. Vieiras pueden ser criados en una granja con piscinas de agua de mar, pero por lo general se deben mover hacia el océano para terminar de crecer. La profundidad requerida es difícil de reproducir en lugares del interior.

Instrucciones

1 Añadir una capa de arena fina en la parte inferior de los tanques grandes de vieira. Llenar los tanques con agua de mar.

2 Introducir algas en el agua. Las vieiras comen las algas a medida que crecen.

3 Coloque las polainas en el medio ambiente. Polainas, que son vieiras bebé sin conchas, no son más grandes que plancton.

4 Reunir las pequeñas vieiras una vez que alcanzan aproximadamente la mitad de ancho pulgadas y han desarrollado sus conchas.

5 Colocar las vieiras en las linternas con alrededor de 30 a 60 vieiras por compartimiento. Sumergir las redes a una profundidad de al menos 42 pies.

6 Monitorear las vieiras para el crecimiento. Una vez que alcanzan aproximadamente 2 1/2 pulgadas, separarlos en las linternas adicionales para que cada compartimiento contiene sólo 10 a 15 vieiras.

Consejos y advertencias

• Mantenga las vieiras totalmente sumergidas en agua durante el transporte para su supervivencia.
• La suspensión de la vieiras en las redes les permite comer los alimentos que requieren mientras que los mantiene a salvo de los depredadores.
• Elija un lugar donde las condiciones son propicias para que las vieiras. La salinidad debe ser de 30 unidades prácticas de salinidad y la temperatura debe ser de al menos 50 grados Fahrenheit;