Cómo identificar los insectos comestibles

Los insectos se han convertido en un alimento de moda, ya que son ecológicos y exótico. A diferencia de otros animales de carne como las vacas y pollos, los insectos no liberan cantidades significativas de gases que dañan el medio ambiente. Aunque comer insectos es una tendencia relativamente nueva en los Estados Unidos, ha sido una tradición popular en otros países como Tailandia desde hace algún tiempo. escarabajos de junio, grillos y cigarras son tres tipos comestibles de insectos. Los grillos se dice que el sabor terrenal y tiene 12,9 gramos de proteína por porción, mientras que los escarabajos de junio tienen más de 13 gramos por porción.

Instrucciones

cigarras

1 Ir a cabo alrededor de la medianoche a buscar las larvas de la cigarra comestible. cigarras periódicas se desprenderán de la tierra entre mediados de abril y principios de mayo. Se pueden encontrar en el suelo o se aferra a una superficie de la preparación para mudar.

2 Busque un insecto con un cuerpo muy voluminoso. Las larvas de la cigarra tendrá un cuerpo corto y ancho que es de aproximadamente una pulgada de largo.

3 Ver si el insecto es de color blanquecino. Cuando las cigarras emergen de la tierra, tienen muy poco de color.

4 Compruebe las piernas del insecto para asegurarse de que son muy delgadas en comparación con el cuerpo. A pesar de las cigarras tienen cuerpos grandes, redondeadas, tienen las piernas muy delgadas.

5 Mira la cara del insecto. Cigarra de tener amplias caras con ojos grandes, bulbosas alejadas una de otra.

6 Asegúrese de que el insecto no tiene alas. Si la cigarra tiene alas, significa que ya se ha mudado y ahora está en la fase adulta. cigarras adultas se comen con menos frecuencia porque tienen una textura más dura.

Los grillos de campo

7 Espere a escuchar un chirrido. grillos machos hacen un chirrido muy distintivo que puede ayudar a identificar fácilmente.

8 Mira el tamaño del insecto. Cuando se cultiva completa, grillos de campo por lo general será entre 1/2 de pulgada y 1 1/8 pulgadas de largo.

9 Ver si el insecto tiene dos patas traseras largas que sobresalen del cuerpo y dos antenas que son incluso más largo que el cuerpo.

10 Asegúrese de que hay un par de alas que se mantengan planos contra la espalda del insecto.

11 Mira el color del insecto. Un grillo de campo suele ser negro, pero también puede exhibir una gama de colores entre amarillo paja amarillo y marrón.

Los escarabajos de junio

12 Busque esta variedad de escarabajo en la noche en la primavera. A menudo se llaman Insectos de junio, o escarabajos de mayo, debido a que son más comunes en los meses de mayo y junio. Generalmente, usted puede encontrar alrededor de las luces, ya que se sienten atraídos por ellos en la oscuridad.

13 Ver qué tan grande es el escarabajo. escarabajos de junio serán generalmente entre 1/2 y 5/8 de pulgada de largo como adultos. Ellos son fuertes en la forma del cuerpo.

14 Busque patas espinosas, como los escarabajos de junio tienen pequeñas espinas en sus patas.

15 Asegúrese de que el escarabajo es un tono rojizo de color marrón en la parte superior.

dieciséis Girar el escarabajo para mirar su cara inferior. insectos de junio tienen pelos de color crema en el abdomen, y la parte inferior de su abdomen es un tono más claro de color marrón rojizo de la espalda.

Consejos y advertencias

• No todos los insectos son comestibles. De hecho, algunos son bastante venenosa. Nunca comer un insecto que no se ha identificado como comestible.