Usos para el Aceite de Palma

El aceite de palma se produce a partir del fruto de la Elaeis guineensis, o el aceite de palma, árbol. Se ha utilizado como fuente de alimento durante miles de años en Asia y África, y tiene muchos usos no alimentarios también.

Fritura

El aceite de palma es estable y no se descomponen a altas temperaturas, por lo que es ideal para freír papas fritas, papas fritas, pasteles, rosquillas, pescados, mariscos y otros alimentos fritos en grasa profunda.

Horneando

El aceite de palma se utiliza en productos horneados tales como pasteles y mezclas para pasteles, galletas, croissants y pan, donde se da una textura suave y un dulzor suave y agradable a los alimentos.

Otras comidas

El aceite de palma se utiliza para hacer mantecas, margarinas, caramelos, chocolate, leche y salsas condensada. También se utiliza como un aceite de cocina.

Los usos no alimentarios

El aceite de palma se utiliza para hacer cosméticos, jabones, velas y detergentes. También se utiliza como lubricante para maquinaria de fabricación de alimentos. Las industrias del petróleo, plásticos, impresión y textiles utilizan comúnmente todo el aceite de palma.

Combustible

El aceite de palma se utiliza para hacer un combustible sostenible, respetuosa del medio ambiente para los automóviles y máquinas. Este combustible biodiesel es cada vez más popular, y Colombia es uno de sus principales productores.