Ingredientes para pizza
La pizza es un alimento moderno conocido en todo el mundo por su versatilidad abundante en la cocina y en la mesa. De los cientos de diferentes estilos de masa y corteza a miles de aderezos y salsas disponibles, la pizza es un lienzo culinaria que ofrece un sinfín de posibilidades. Sin embargo, a pesar de la gran variedad de formas que puede tomar una pizza, los ingredientes utilizados en las pizzas se pueden dividir en varias categorías que ofrecen una apariencia elegante a las muchas opciones de la pizza.
Vegetales
Verduras son una pizza favorita complemento para los dos estilos modernos y tradicionales. tomates maduros, un elemento básico de pizza, constituyen la mayoría de las salsas e incluso pueden servir como un complemento directo. pimientos verdes, cebollas, pimientos, champiñones, espinacas y aceitunas son coberturas de sectores comunes que se pueden encontrar en casi cualquier pizzería. Sin embargo, algunas pizzas recetas requieren más extrañas adiciones vegetarianas: berenjenas, zanahorias, coles de Bruselas, remolacha y rábanos incluso tienen su lugar en los anales de ingredientes de pizza. Ya sea un plato de pizza llama para los tomates tradicionales o para algo más raro aún, verduras calientes son siempre una excelente adición a un pastel.
quesos
La mayoría de llamadas recetas de pizza para una generosa ración de queso (o quesos) para servir como una especie de pegamento para mantener juntas todas las salsas y coberturas cargados en un pastel. La normas italiana, mozzarella y parmesano quesos son vinculantes firmes que le dan un rico sabor y textura a la pizza. Pero, al igual que las verduras, quesos utilizados en las pizzas vienen en una amplia gama de gustos y estilos que pueden ir desde queso de pasta blanda, desmenuzable azul a la Limburger pungently aromático. quesos alternativas populares, como el queso de cabra, son atractivos como ingredientes de la pizza, ya que conservan su sabor único y par con otros ingredientes y salsas de manera diferente que los quesos más neutros.
carnes
carnes de pizza, como todos los otros ingredientes de la pizza, cubren un campo muy diverso de carne de res, cerdo, pollo, mariscos e incluso animales de caza. Los estándares como pepperoni, salchicha, pollo y jamón están disponibles en la mayoría de las pizzerías y verduras cumplido y otras coberturas mediante la adición de sabores fuertes y aroma intenso. Otros productos de carne como de conejo salvaje, carne de venado, salmón, alces, el oso y el pavo todos tienen recetas de pizza que pueden atender a su sabor picante de carne de animales silvestres. En Japón, un ingrediente en la pizza que tiene la misma popularidad que hace de pepperoni en los Estados Unidos es el calamar. recetas de pizza de calamar pueden llamar, ya sea para empanado o calamares a la plancha y añade un giro exótico al mundo sin fin de ingredientes de pizza.
Hierbas y especias
La mayoría de las recetas de pizza requieren una especia o dos para darle vida a la masa, la salsa o incluso la mezcla de queso. Sin embargo, muchas hierbas y especias comunes pueden servir como coberturas de sectores reales, prestando sus sabores y aromas no como cumplidos, sino como parte del plato principal. Salvia, tomillo, romero, orégano y albahaca con frecuencia sirven como ingredientes para napolitano y pizzas estilo pan plano, mientras que el pimentón, la nuez moscada, el chile e incluso polvos de curry exóticas se utilizan en las recetas de tarta. Integrales, hierbas frescas cubiertos en aceite y especias se marchitan en el horno como la espinaca cocida y prestar a sus pizzas ricos sabores y aromas potentes.
dulces
pizzas de postre son comunes en los buffets de pizza o eventos especiales. A menudo en capas en masa dulce o costra, rosquilla, las coberturas de la gama de pizza postre a base de frutas y jarabes a chocolate y crema batida. las manzanas calientes de canela, melocotones horneados o plátanos fritos gracia pizzas de postre con sabor a fruta y con frecuencia son rociados con caramelo, arce o sirope de chocolate. Las llamadas de pizza de chocolate decadentes de chocolate y avellanas para untar en la masa de pizza dulce y frutos secos tostados goteaban con el chocolate blanco derretido.