Cómo leer un menú de restaurante tailandés
La comida tailandesa se ha convertido en una de las cocinas más populares en Estados Unidos. El menú en un restaurante tailandés normalmente ofrece docenas de platos. Al igual que en otras cocinas asiáticas, las entradas principales se pueden pedir con pollo, cerdo, carne de res o mariscos. Además, un menú tailandés tendrá platos de curry, fideos y arroz enumerados por separado. Aquí es cómo navegar su camino en el menú.
Instrucciones
1 Comenzar una comida tailandesa con un aperitivo. rollitos de primavera son más pequeños que los rollos de huevo y están envueltos en pieles y arroz frito. panecillos frescos son similares a los rollitos de primavera, pero están envueltos en papel de arroz delgado y no se fríen. Satay de pollo a la parrilla tiras de pollo marinado con leche de coco y curry en polvo y servido con una salsa de maní.
2 Añadir una sopa tailandesa a la comida. Tom Kha Kai es de coco sopa de leche con rodajas de pollo, champiñones, cebolla y pimiento. Esta sabrosa sopa se sazona con galanga, hierba de limón y lima. Tom Yum Goong es otra clásica sopa tailandesa. Tom Yum Goong es una sopa de camarones caliente y amarga. Tiene el mismo condimentos como Tom Kha.
3 Pedir un plato principal. En primer lugar decidir sobre la carne: Nua es carne de vacuno; Mu es la carne de cerdo; Gai es el pollo. Raíz de jengibre (Pad Khing) es un gran plato principal. Pollo y anacardo (Pad Gai Mamuang Himmapan) es otra opción excepcional.
4 Disfrutar del plato tailandés más popular de América - Pad Thai. Este plato de fideos tailandés se ordenó a casi la mitad de todos los clientes en un restaurante tailandés. Este plato clásico tailandés utiliza los sabores salados, dulces y amargos para crear una buena comida.
5 Pruebe con un curry tailandés. Mussaman Curry (Gaeng Massaman) está hecha con pasta de curry mussaman cocinado en leche de coco con cebolla, papa y maní tostado. Gaeng Daeng, o Red Curry, es un plato picante hecha con leche de coco con el lanzamiento de bambú en rodajas, col china, col, pimiento y hojas de albahaca fresca. Recuerde que en cualquier restaurante tailandés puede pedir el picante de la comida de leves a caliente, que puede ser muy caliente si es auténtica.
6 Tomar un café tailandés para terminar la comida. café tailandesa se hace fresco y fuerte. Se sirve con cardamomo molido y leche condensada.