Cómo hacer chocolate pizza

Este "pizza" es en realidad un dulce de chocolate gigante, con una base de buen chocolate amargo y capas de leche y chocolate blanco, cubierto con coloridos dulces pequeños. pizza de chocolate - preparado en un molde desechable y bellamente envuelto - hace un gran regalo de la comida. Es también una adición de la diversión a las tablas de postre y partes potluck.

Instrucciones

Cómo hacer una pizza de chocolate

1 Engrase ligeramente el interior de un molde para pizza de 12 pulgadas. Romper una libra de chocolate amargo de buena calidad en trozos pequeños. Colocar en un recipiente de vidrio. Añadir dos onzas de chocolate con leche picado a la taza también. Microondas, sin tapar, de marcha de 50 por ciento durante 2 minutos. Retirar con cuidado tazón del microondas y remover hasta que se derrita el chocolate de manera uniforme. Si es necesario, el chocolate volver al microondas durante 10 segundos ráfagas de calor a una potencia del 50 por ciento. No calentar el chocolate.

2 Vierta el chocolate derretido en el molde para pizza con mantequilla. Inclinar y girar la cacerola unil fondo está cubierto uniformemente con el chocolate derretido. Dejar enfriar durante 15 minutos. Picar el chocolate con leche restante y colocar en el recipiente de vidrio con crema de leche. Microondas en 50 por ciento durante 1 minuto. Remover y volver al microondas durante un minuto en marcha de 50 por ciento. Revuelva hasta que esté suave. Dejar enfriar un poco.

3 El punto sobre la parte superior del chocolate en el molde para pizza con malvaviscos. Espolvorear las almendras de manera uniforme sobre la parte superior. Verter derretido el chocolate con leche en una bolsa de plástico con cierre. Gire la bolsa para que todo el chocolate se instala en una esquina de la parte inferior. La celebración de la bolsa al lado de la pizza, cortar la esquina de la bolsa. mover rápidamente la bolsa sobre la pizza. Presione ligeramente la bolsa y se mueven de manera uniforme, adelante y atrás sobre la pizza, para hacer un patrón de chocolate en zig-zag sobre los malvaviscos, almendras y chocolate amargo. Conjunto de pizza deje enfriar por completo.

4 rejilla gruesa o afeitar el chocolate blanco. Espolvorear sobre la pizza. Cubra de manera uniforme con M & Ms, pedazos de Reese o pequeñas pastillas de goma. Para servir, cortar la pizza en 8 a 10 cuñas con un cuchillo afilado.

Consejos y advertencias

• Use sólo de alta calidad para el consumo de chocolate para hacer esta pizza.
• Para hacer su pizza un poco más sustancial, cubra el molde para pizza con mantequilla con una fina capa de cereal de arroz tostado, frutos secos o galletas de chocolate desmenuzado antes de verter el chocolate amargo derretido sobre la parte superior.
• No permita que el chocolate esté en contacto con el agua o la condensación. Agua tuviera la posibilidad de chocolate "aprovechar" y llegar a ser granulada.
• el chocolate microondas sólo hasta que se suavizó. Una cocción excesiva puede causar el chocolate al gusto chamuscado ni afecta a la textura.