Instrucciones de cocción para utensilios para hornear de cerámica

utensilios para hornear de cerámica es una técnica de cocción antigua ganando popularidad entre aquellos que les gusta comer, así como de cocinar con ollas de barro. Las empresas han desarrollado utensilios de arcilla adecuada para cocinar sobre placa de cocina de gas de llama abierta. Algunos optan por hornear y cocinar con arcilla porque creen que la comida sabe mejor cuando se cocina en barro en lugar de metal o utensilios de cocina sintético. Como vidrio, cerámica y utensilios para hornear aísla así que hay algunas instrucciones específicas que se deben seguir cuando se cocina con este tipo de utensilios de cocina.

Instrucciones

1 Antes de comenzar a cocinar, comprender que a diferencia de los utensilios para hornear de metal o sintético, calores de cerámica de inmediato, similar al vidrio, a fin de comenzar su temperatura de cocción baja y elevar la llama como sea necesario durante la cocción. Observe que el tiempo total de cocción será menor que cuando se cocina con vajilla no cerámico. Si una receta requiere para bajar el calor durante la cocción, hacerlo unos minutos antes o se apaga el fuego por completo con unos cinco minutos de tiempo de cocción que aún quedan, ya que los recipientes de cerámica retiene el calor incluso después de que se retira de la fuente de calor.

2 Preparar la sopa, la cazuela, huevos revueltos, verduras o lo que sea que esté cocinando. Coloca el sartén cerámica, olla o sartén en la estufa y baje el fuego a bajo.

3 Si lo desea, coloque una pequeña cantidad de aceite en el primer utensilios de cocina y deje que se caliente, mientras se inclina la sartén para cubrir la superficie. Vierta o colocar los alimentos en los utensilios de cocina de cerámica.

4 Después de la cocción, sacar la comida de la vajilla de cerámica y permitir que los utensilios de cocina de cerámica en remojo en una solución de agua tibia y jabón durante unos 30 minutos. Use una esponja no abrasiva para eliminar al horno en la comida de los utensilios de cocina.