Tipos de alcohol irlandés
La verdadera esencia de Irlanda puede ser la mejor experiencia al visitar uno de los muchos pubs de estilo tradicional en todo el país. El consumo de alcohol es parte de la cultura nacional de Irlanda y está tan arraigada que los irlandeses simplemente se refieren a ella como "tomar una copa." Esta cultura ha dado lugar a varias bebidas alcohólicas procedentes de la Isla Esmeralda.
Irish Stout Cerveza
Seco en sabor, de color negro y se vierte lentamente para lograr una espuma cremosa, cerveza negra es la bebida común servido por la pinta en los bares de toda Irlanda. Guinness es la cerveza negra irlandesa de renombre mundial, y su popularidad sigue siendo atemporal en su tierra natal junto a otros corpulento cosecha propia etiquetas de Murphy y Beamish.
Whisky irlandés
Las marcas más conocidas de whisky irlandés Jameson incluyen, Bushmills y Tullamore Dew. Se compone de una mezcla de grano y malta de whisky, whisky irlandés es generalmente más livianas cuerpos que el whisky escocés mezclado. Antes de la producción comercial en masa a finales del siglo 20, el whisky en Irlanda era más comúnmente olla destilada. Hoy en día, es generalmente triple destilación usando una combinación de bote y columna métodos aún antes de ser madurado en barricas de roble. whisky irlandés como se conoce hoy en día es una versión refinada de la luz de la luna tradicional llamado Poitin, que continúa siendo elaborada en casa a través de Irlanda.
Café irlandés
Existen diversas variaciones de café irlandés se han desarrollado a lo largo de los años. La receta clásica tradicionalmente llama por seis partes de café recién hecho a las partes una hora y media de whisky irlandés, coronado con crema batida y gruesa con 1 cucharadita. azúcar de color marrón añadido para endulzar si se desea. Un café irlandés debe ser presentado de modo que la crema batida está sentado en la superficie del café, por lo que existe una clara separación de los colores blanco y negro. Crema vertida sobre la parte posterior de una cuchara se puede lograr este efecto de capas.
Vino caliente
Con origen en las colinas de Irlanda, vino caliente ahora se disfruta a través de Irlanda como una bebida caliente en la época de Navidad, así como que se venden en los mercados de la calle para calentar los berberechos de transeúntes en frío. La bebida contiene el vino tinto, piel de naranja, limón, canela, jengibre, clavo de olor, Maza y el azúcar. Los ingredientes se lleva a ebullición antes de colar para servir.
wassail
Wassail se remonta a la época medieval, cuando los irlandeses consumido como una bebida ceremonial de la bendición de la tierra para los hogares y granjas. Se hace de cerveza caliente o sidra, manzanas asadas y el azúcar. Una vez preparado, es ligero y espumoso en apariencia, lo que ha llevado a la bebida que se coloquialmente conocido como la lana de cordero.