Cómo hacer dulce de mascarpone mousse

queso mascarpone es un queso muy popular en Italia, que se utiliza con mayor frecuencia en un plato salado que contiene filetes de anchoa, mostaza y especias italianas y luego se extendió sobre el pan. Mascarpone es un muy rico queso crema doble o el triple que por lo general contiene 65 por ciento a 75 por ciento de grasa de leche. Combinado con grosellas rojas congeladas, frambuesas y moras en esta receta, dulce mousse de mascarpone es un delicioso postre frío para casi cualquier ocasión. A pesar de que no requiere cocción, que tendrá que ser enfriado durante aproximadamente dos horas antes de servir.

Instrucciones

Cómo hacer dulce de mascarpone mousse

1 Batir el queso mascarpone con una cuchara de madera en un tazón grande para mezclar hasta que quede suave.

2 Revuelva en las yemas de huevo y el azúcar. Cubrir y enfriar en la nevera durante 80 minutos.

3 Vierta la mezcla en moldes individuales. Combine la fruta congelada, y colocar una capa en la parte superior de la mascarpone. Coloque por encima otra capa de queso mascarpone y la parte superior con la fruta de nuevo. Terminar con una capa de queso mascarpone en la parte superior.

4 Cubrir y enfriar en la nevera durante 30 a 45 minutos.

5 Sacar de la nevera y la parte superior con frambuesas frescas. Sirva de inmediato, mientras que las capas de fruta todavía están congeladas.