¿Cómo puede la empanada de Apple de llenado de las manzanas frescas

Si usted tiene las manzanas frescas adicionales que no desea perder, una buena solución es posible ellos. Usted puede hacer puré de manzana, mermelada de manzana o rellenos de tartas de manzana de manzanas frescas. Hecho en casa relleno de pastel de manzana es una buena alternativa a los comprados en la tienda de llenado. Puede almacenar las manzanas en conserva durante un máximo de dos años y tienen deliciosos pasteles de manzana disponibles durante todo el año.

Instrucciones

1 Lavar el tarro con agua caliente y jabón, y luego esterilizar en una olla de agua hirviendo rodante durante 10 minutos. Mantener el frasco y tapas en el agua caliente hasta que esté listo para su uso.

2 Traiga una olla de agua a hervir en la estufa a continuación, escaldar las manzanas en el agua durante 1 a 2 minutos. Colar las manzanas del agua y mantener a un lado en un bol.

3 Combine 1 taza de azúcar, 1/2 cucharadita. canela en polvo, 1/4 cucharadita. cada uno de nuez moscada, clavo, jengibre y pimienta de Jamaica, 1/2 taza de agua y jugo de manzana 3/4 taza en una olla y llevar a ebullición, revolviendo constantemente.

4 Combine 1/2 taza de fécula de maíz o Clearjel con 2 cdas. jugo de limón en un tazón pequeño, a continuación, mezclar en el jarabe de azúcar en la estufa. Se agita continuamente mientras que la mezcla hierva durante 1 minuto. Retire la mezcla del fuego.

5 Retire frasco de conservas de agua y se deja secar al aire - que todavía debe estar caliente, pero seco. Vierta aproximadamente una pulgada del jarabe de azúcar espesado en el frasco, a continuación, añadir unas rodajas de manzana. jarabe de azúcar alternativo y rodajas de manzana a una pulgada de la parte superior del frasco.

6 Sacudir el frasco y golpee suavemente hacia abajo sobre thecounter que conformarse con el contenido y eliminar las bolsas de aire. Poner en las tapas de los frascos de conservas.

7 Colocar el frasco en un baño de agua hirviendo enlatado, con agua suficiente para llegar a una pulgada sobre la tapa de la jarra. Proceso durante 25 minutos.

8 Quite el vaso del baño de enlatado del tarro con pinzas y dejar inalteradas enfriar durante la noche. Presione hacia abajo en la tapa para comprobar si hay un sello - si no salta hacia atrás un sello que se ha hecho, si aparece una copia se ha realizado ningún sello y el relleno de la torta debe ser refrigerada y usada dentro de dos semanas.

Consejos y advertencias

• Si usted vive en altitudes elevadas, el tiempo de procesamiento para el baño enlatado puede necesitar que se extiende.
• Ajustar las cantidades, manteniendo la misma proporción, para hacer más relleno de la empanada.