Cómo agregar Tang a la salsa de barbacoa
La salsa de barbacoa puede ser una cosa muy personal. Los cocineros que pasan mucho tiempo en su parrilla a menudo se alteran las salsas de barbacoa comerciales para satisfacer sus propios gustos. Algunos quieren un sabor fuerte y picante de calor, mientras que otros prefieren algo un poco Tánger. La adición de un sabor fuerte y picante a la salsa barbacoa es bastante simple, siempre y cuando se presta atención a los otros sabores de la salsa. Los ingredientes añadidos a una salsa de barbacoa a base de mostaza para aumentar el sabor fuerte y picante son diferentes a los utilizados en una salsa a base de vinagre. Cuando se altera el sabor de una salsa de barbacoa, degustar continuamente comprobarlo.
Instrucciones
La adición de salsas de barbacoa a base de vinagre Tang Para
1 Calentar la salsa de barbacoa a base de vinagre en una cacerola. Vaciar todo el contenido de la botella o sólo la cantidad que está con la intención de usar ese día en la cacerola. Se remueve continuamente con una cuchara de madera hasta que comience a hervir a fuego lento. Disminuir el quemador a fuego lento.
2 Medir una cucharadita de vinagre o vinagre de manzana vino (tinto o blanco). Añadirlo a la salsa barbacoa y revuelva bien.
3 El sabor de la salsa de barbacoa. Si no hay suficiente tang, continuando añadiendo más vinagre a la salsa en cantidades de 1 cucharadita hasta que el sabor fuerte y picante es suficiente. Retire la salsa del fuego cuando haya terminado.
Las salsas de barbacoa basada en la adición de mostaza Tang Para
4 Verter la salsa de barbacoa a base de mostaza en un recipiente apto para microondas. Coloque el recipiente en el microondas y se cubre ya sea con una toalla de papel o papel de cera para mantener la salsa salpique por todo el interior del horno de microondas. Calentar la salsa de barbacoa todo el camino a través. El tiempo exacto depende del tipo de horno de microondas y la cantidad de salsa que se calienta.
5 Medir una cucharadita de naranja o zumo de limón. Añadirlo a la salsa barbacoa y revuelva bien. Zumo exprimido directamente de la fruta también se puede utilizar para este paso. Añadir un apretón a la vez, la comprobación para asegurarse de que no hay semillas caen en.
6 El sabor de la salsa de barbacoa. Añadir una creciente cantidad de jugo hasta que la salsa tiene la cantidad justa de Tang.
Consejos y advertencias
- Los procesos de calentamiento se pueden intercambiar. No dude en para calentar salsas a base de vinagre en las salsas de mostaza microondas y basados en la estufa.
- El calentamiento de las salsas ayuda a que los sabores se mezclan más rápido.
- Tang se puede añadir a las salsas de barbacoa a base de tomate utilizando vinagres.
- Asegúrese de que sólo añadir los ingredientes edulcorantes en cantidades pequeñas para que no se exceda en endulzar la salsa de barbacoa.