Cómo decorar tortas de libra

Debido a su textura firme y sabor dulce, sencilla, bizcocho es ideal para la decoración. Esta torta tradicional se puede transmitir con la formación de hielo, se espolvorean con azúcar y caramelos o al horno en una bandeja moldeada hermosa que dará forma a su pastel en, o imprimirla con diseños decorativos. Si comete un error mientras decoras, tales como añadir demasiado glaseado o dibujar una línea irregular, nunca miedo. La formación de hielo es muy indulgente, y la densidad del bizcocho le permite a la pila en una gran variedad de decoraciones. Experimentar con varios diseños y encontrar uno que se adapte a la ocasión de la torta y su estilo personal.

Instrucciones

El uso de cacerolas decorativas

1 Rociar la sartén con aceite en aerosol vegetal y precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit. Su libra masa del pastel se debe preparar de antemano.

2 Verter la mezcla en el molde y hornear su acuerdo a su receta. Su pastel está listo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.

3 Deja la torta en el molde y se deja que se enfríe durante 15 minutos. afloje con cuidado los bordes de la torta de la cacerola con un cuchillo de mantequilla sin brillo. Tenga cuidado de no cortar la torta con el cuchillo.

4 Convierte tu torta con cuidado sobre su plato rack o de fallos de calor de refrigeración. Su torta se imprimirá con el diseño de la sartén. Puede dejar su pastel al igual que o espolvorea con azúcar en polvo, ya sea utilizando los dedos o con una cuchara.

La decoración con la formación de hielo

5 Scoop una masa grande de la formación de hielo en el centro de su pastel enfriado con su cuchara. Sea generoso con su formación de hielo --- siempre se puede raspar el exceso de distancia. Usando su espátula del desplazamiento, empuje la formación de hielo en todas las direcciones. Use un movimiento suave, ligero empuje --- no tire de su espátula hacia usted, ya que puede raspar la torta y dejar migajas en su formación de hielo.

Si estás hielo en una torta que se hornea en un molde para moldeado, es posible utilizar una espátula pequeña, como una espátula en ángulo, o un cuchillo de mantequilla, para suavizar la formación de hielo en espacios más pequeños. Utilizar la misma técnica que utilizó empujando con su espátula del desplazamiento.

6 Cubra la parte superior de la torta en primer lugar, y luego continuar a lo largo de los lados, utilizando la misma técnica de empuje. Una vez que haya terminado de cubrir el pastel, suavizar las irregularidades o crestas en su formación de hielo pasando suavemente su espátula sobre su pastel.

7 Monte su manga pastelera y consejos de acuerdo a las instrucciones de la bolsa. Sostenga el extremo de la punta de la bolsa en la mano, y doblar el extremo abierto de la bolsa en el suelo para formar un puño sobre su puño. Esto evitará que la bolsa de tirarse sobre como usted lo llene con la formación de hielo.

8 Utilice su espátula en ángulo para recoger la formación de hielo en su bolsa. Use un segundo color de la formación de hielo que aparecerá en contra de la formación de hielo que utilizó para cubrir la torta.

9 Tuerza el extremo abierto de la bolsa cerrada, luego apriete la bolsa hasta que el exceso de aire y una pequeña cantidad de fugas de formación de hielo de la punta. Este paso se llama "eructos" la bolsa.

10 Utilice su manga pastelera para añadir a la decoración de su pastel. Usted puede alinear los bordes de la torta, escribe en su pastel o hacer dibujos simples como corazones o flores. También puede experimentar con diversos consejos de formación de hielo en su bolsa, utilizando diferentes consejos para crear la tubería lisa redonda, volantes, bordes planos u otras formas.

Si comete un error, utilice su espátula para raspar con cuidado su diseño y mezcla sobre el área con la formación de hielo que utilizó para cubrir la torta.

Otro Decoración

11 Pulse dulces tales como caramelos de goma, ositos de goma o incluso piezas de chocolate en la formación de hielo en su pastel. La guinda ayudará a mantener los caramelos en su lugar. Se puede decorar con los caramelos en el centro de la torta, a lo largo de los bordes de la torta o incluso a lo largo de los lados.

12 Añadir rocía a su pastel. Usted puede hacer una ligera capa de virutas de todo el pastel o concentrarlos en un área, o puede experimentar con varios tipos de asperja en una torta.

13 Inicio su toma con frutos secos o crema batida. Es posible utilizar las pasas, arándanos secos o manzanas secas incluso y chips de plátano.

Consejos y advertencias

• Puede ser aconsejable practicar con su bolso de la formación de hielo antes de que sea tiempo para decorar su pastel. Experimentar con agarre de alta o baja en la bolsa y apretar con la cantidad apropiada de presión. Puede intentar practicar en un plato de papel hasta que el cuelgue de ella. Se puede tomar un poco de tiempo para dominar, pero sus resultados finales valdrá la pena.
• No se olvide de dejar que su pastel se enfríe antes de hielo que, como su formación de hielo se derretirá y se ejecutan en un pastel caliente. Un pastel caliente es también más propensos a desmoronarse o perder su forma.
• Siempre use guantes para protegerse de calor cuando se trabaja con materiales de cocina calientes. Tenga cuidado alrededor de una estufa caliente, especialmente si están en el horno con niños pequeños.