Fácil hacer Blackberry Cobbler

La reunión de moras maduras regordetas con crujiente relleno de mantequilla miga es difícil de resistir. Moras proporcionan vitaminas antioxidantes que combaten como C y A y han crecido en los Estados Unidos y en el extranjero desde hace miles de años. Mezclar moras frescas con una masa mantecosa con base de harina con azúcar y tendrás blackberry zapatero. El plato no es difícil de hacer y se puede prepararon rápidamente en pocos minutos.

Ingredientes y Herramientas

Las moras son la estrella de este plato y se deben seleccionar con cuidado. Varias recetas convocatoria de moras congeladas, lo cual es una alternativa práctica al hornear zapatero durante los meses de otoño e invierno. Otra opción es elegir o comprar moras frescas durante el verano, a continuación, parpadeará congelar para su uso futuro. Sin embargo, siempre frescos son los mejores.

Este plato requiere sólo unos pocos ingredientes, así que seleccione la mejor calidad. comprar leche, dulce de mantequilla sin sal, azúcar, harina, polvo de hornear y la sal.

Utilice un recipiente de vidrio grande para mezclar su zapatero, una espátula de goma, a 2 cuartos de galón. vidrio cazuela, microondas y horno convencional. Seleccionar un plato que cabe en el horno de microondas por lo que puede derretir la mantequilla. Si usted no tiene un horno de microondas, derretir su mantequilla en una sartén en la estufa.

construir Cobbler

Precalentar el horno a 350 grados F. Microondas ½ taza de mantequilla en una de 2 litros. cazuela de vidrio durante 1 minuto o hasta que se derrita. Mezclar la harina con 1 taza 1 taza de azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/8 cucharadita. sal y 2/3 de taza de leche en un tazón grande de vidrio. Doblar los ingredientes con una espátula, y luego verter la mezcla sobre la mantequilla derretida.

Con una cuchara 16 oz. de moras más de su masa. Descongelar moras primero si se congelan, y tenga cuidado de no agitar moras en la mezcla de masa. Hornear durante 45 minutos o hasta que estén doradas.

Las variaciones de la receta fácil

Añadir los ingredientes especiales para la mezcla de mora en la receta básica zapatero. Alimentos cocinero Red Sandra Lee añade zumo de limón a su mezcla de mora, y "tirar abajo con Bobby Flay" retador Linda Hacker añade whisky sour mash bourbon y canela a sus moras.