¿Qué es el vino Barolo?

November 7

Barolo es un vino tinto seco elaborado con uvas Nebbiolo en la región italiana de Piamonte. Las uvas se cultivan en varios miles de acres en unos 10 pueblos. Un Barolo así edad trae a la mente sabores como el alquitrán, regaliz, violetas, chocolate e higos.

Historia

La marquesa Giulietta Colbert Falletti fue el primero en hacer vino Barolo en el 1800, de acuerdo con WineIntro.com. Las uvas mutan fácilmente, por lo que el vino puede variar considerablemente entre los viñedos de Barolo y probablemente ha cambiado a través de los años.

tipos

La mayor parte del vino Barolo se embotella en bodegas propiedad de las familias, pero algunos fabricantes de comprar y mezcla de uvas de diferentes productores, resultando en aún más variación en la calidad y el sabor. Barolo debe ser de un fabricante de renombre.

Envejecimiento

Barolo debe ser mayor de al menos tres años. Se llama "Reserva" cuando envejecido al menos cinco años. Su sabor mejora con la edad, de acuerdo con UltimatelyItaly.com. Su graduación alcohólica es de 14 a 15 por ciento, más que el típico vino italiano.


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