Cómo hacer el trabajo de desplazamiento sobre Cakes

Detallando su pastel de bodas con el trabajo de desplazamiento es una opción elegante. El pastel de bodas real de ocho niveles del príncipe Guillermo y Catherine, duquesa de Cambridge, contó con el trabajo de desplazamiento junto con las hojas y las flores. Muchas novias elegir que el trabajo de la voluta de la tarta imitan el detalle o el cordón de su vestido de novia. Pasteles para otras ocasiones pueden ser decorados con el trabajo de desplazamiento para una sensación caprichosa. Congelación de una torta con el trabajo de desplazamiento suave es simple después de un poco de práctica.

Instrucciones

1 Transferir el color guinda de crema de mantequilla en una pequeña bolsa de tuberías con un acoplador en el interior.

2 Coloque una punta # 2 al acoplador y asegurarlo con el anillo de acoplamiento.

3 Apriete suavemente la bolsa de tuberías hasta que la formación de hielo comienza a fluir desde el extremo. Ajuste la manga pastelera a un lado.

4 Tome un palillo de dientes y trace el patrón de trabajo de la voluta en la guinda base de la tarta. No gubia la guinda con el palillo de dientes; se debe dejar una huella de luz en la formación de hielo para que pueda utilizar como guía. Se puede utilizar una prensa de formación de hielo en vez del palillo de dientes. prensas de formación de hielo son los patrones de trabajo de desplazamiento de plástico que se presione ligeramente en la formación de hielo. Una sangría del patrón se deja para que pueda utilizar como guía.

5 Recoge la manga pastelera y comenzar a tubería de un esquema siguiendo las hendiduras en la formación de hielo. Utilice una velocidad media. Si usted va demasiado lentamente, la guinda saltará y no ir en superficies lisas. Si usted va demasiado rápido, que se verá inestable y desigual.

6 Cambiar la punta de un # 3. Llene excesivamente el esquema que lo hizo con la punta # 2.

Consejos y advertencias

• Cuando la entrega gratuita el diseño de desplazamiento, dibujar rizos, los corazones y las líneas errantes para crear un patrón interesante.
• Una torta con lados cuadrados es el lienzo perfecto para el trabajo de desplazamiento debido a las superficies planas.
• Use una pequeña bolsa de tuberías para un mejor control de la formación de hielo que ayudará a crear fácilmente diseños intrincados.