Cómo decorar un pastel

Ya sea que use glaseado o crema batida para escribir o para crear diseños florales, decoración de un pastel siempre da un toque artístico a una ya deliciosa golosina. Leer los pasos siguientes para conocer las técnicas adecuadas para decorar su torta siguiente.

Instrucciones

1 Seleccione una punta en forma de estrella para su bolsa de decoración para hacer estrellas o flores en forma de estrella. Mantenga la bolsa en posición vertical en un ángulo de 90 grados, con la punta de la bolsa de 1/4 pulgada por encima de la superficie de la torta. Apretar la bolsa de decoración hacia abajo para formar una estrella, parada, y luego tirar de la punta hacia arriba y lejos. Añadir un punto en el centro de la forma de la estrella si estás haciendo las flores.

2 Use glaseado verde y una punta de la hoja para agregar las hojas de las flores. Dibujar hojas pequeñas con el lado puntiagudo de la punta de la hoja hacia abajo. Levante la punta de la bolsa de decoración de manera que la punta de la hoja se pega para arriba. Esto le dará un aspecto más realista de las hojas de la palma.

3 Vuelva a colocar el extremo estrecho, en forma de V de la bolsa de decoración con una punta en forma de hoja. Usted tendrá que reemplazar la bolsa de peso pluma con la formación de hielo verde. Si está utilizando el pergamino o bolsa desechable, descartarlos y llenar una nueva bolsa con hielo verde.

4 Añadir tuberías o guirnaldas decorativas para su torta con la punta de estrella (para un efecto de cuerda) o la punta de la hoja (para hojas superpuestas) para aplicar color guinda o crema batida a los bordes de la torta. Coincidir con los bordes superior e inferior para un aspecto acabado.

5 Elija una punta de escritura para su bolsa de decoración para añadir un mensaje a su pastel. Mantenga la bolsa de decoración en un ángulo de 45 grados con la punta tocando ligeramente el pastel. Moviendo todo el brazo, no sólo la muñeca, utilizar constante, incluso la presión de escribir "Feliz Cumpleaños" u otro mensaje con una cadena de helar por palabra. Cuando termine una palabra, deje de apretar y levantar la punta hacia arriba desde la superficie de la torta.

6 Las flores comestibles son también una forma popular para decorar una torta. Crecer orgánicamente en su jardín o comprarlos de la sección de productos de la tienda de comestibles. Simplemente esparcir las flores en la parte superior o en los lados de la torta. Pensamientos, violetas y pétalos de rosa son buenas opciones porque son dulces.

7 En lugar de decorar su pastel con crema de vainilla o crema batida, intente utilizar el mazapán. Este es un artículo de confitería de almendra que se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados o tiendas gourmet. Puede formar formas, pintar con colorante de alimentos o utilizar moldes de galletas para crear diseños de su pastel.

8 Quitar el polvo le da un toque distintivo a su pastel. Utilice las tuercas de tierra, polvo de cacao sin azúcar, azúcar en polvo o azúcar de canela. El polvo de la torta mediante el uso de un tamiz o cuchara del relleno sobre la torta por un tamiz.

Consejos y advertencias

• No llene demasiado la bolsa de decoración. Si la bolsa está demasiado lleno, a continuación, la formación de hielo puede exprimir de el extremo más grande, más ancho. Comience con unos 1/2-cup de la formación de hielo para llenar la bolsa.