Cómo utilizar Krusteaz Pancake Mix

Krusteaz fabrica una variedad de mezclas para hornear, a partir de panes de cookies para panqueques y waffles. La marca fue fundada en 1932 por los miembros de un club de bridge Seattle que desarrolló una corteza de pastel fácil de hacer, que es donde las mujeres obtuvieron el nombre - "corteza" y más "facilidad". Krusteaz ofrece varias mezclas para tortitas, incluyendo suero de leche, arándano, manzana y especias con trocitos de chocolate. La compañía también ofrece muchas ideas de recetas en la sección "Receta central" de su sitio web.

Instrucciones

1 Mida la longitud necesaria de la mezcla en el recipiente para el número de panqueques que desea hacer. Todas las mezclas de panqueque Krusteaz utilizan las mismas proporciones, que se imprimen en la parte posterior de la caja o bolsa en la que se compra. En general, es 1 taza de mezcla para cada siete panqueques.

2 Añadir agua, basado en la cantidad de mezcla utilizada. Una vez más, todas las mezclas para tortitas Krusteaz utilizan las mismas proporciones. En general, es 3/4 de taza de agua por cada taza de mezcla. Krusteaz recomienda el uso de agua fría del grifo para los mejores resultados.

3 Mezcle la harina y el agua suavemente con un batidor de alambre. No sobre-mezclar la masa, porque esto hará que las tortitas difícil y duro. Los ingredientes deben ser simplemente combinados, y el bateador debe aparecer ligeramente grumosa.

4 Use una cuchara para sacar al bateador fuera y sobre una plancha caliente. El calor debe estar a medio-alto; Krusteaz específicamente recomienda 375 grados F. Cada cucharada deben incluir aproximadamente 1/4 taza de la mezcla.

5 Cocine hasta que la torta es de color pardo dorado por un lado, luego voltee. Cocine el otro lado hasta que estén doradas y retirar de la plancha. Krusteaz sugiere cocinar 1 1/4 minutos por cada lado.