¿Qué es una sal bodega?

Antes de la invención de la coctelera de la sal, la sal se almacena en recipientes de madera, vidrio o porcelana, llamada, saleros. Estos saleros no eran más que los vasos para contener sal, pero en un símbolo de estatus. saleros fueron creados para representar obras de arte, y reflejan la importancia de la sal que se llevan a cabo.

Historia

saleros eran un buque utilizado para almacenar la sal hasta la invención del salero en 1858. El salero se le dio a la cabecera de la mesa al comienzo de una comida, y posteriormente se pasa alrededor de la mesa en un estilo casi ceremoniosa. Donde cada huésped se sentó en la mesa, en relación con el salero, determinado su estado. saleros se utilizaron en la mesa hasta la Segunda Guerra Mundial, hasta que fueron reemplazados permanentemente por salero. Mientras saleros todavía se utilizan hoy en día, que han perdido su simbolismo como un elemento de estado, y se utilizan principalmente en la cocina.

Propósito

Debido a que la sal era tan importante a lo largo de la historia, casi cada cultura tiene su propia variación de un salero. El propósito principal de la bodega de sal, aparte de la celebración de la sal, era para evitar que se convierta en ruinas por la humedad en el aire. Antes de absorbentes de humedad de hoy en día se inventaron, la sal no era capaz de ser molido, y fue utilizado en formas más grandes, cristalizadas.

estilos

Debido saleros representan una parte tan importante de la estatura social, fueran objetos mundanos rara vez en la mesa, como saleros se han convertido en la sociedad de hoy en día. Estaban hechas de materiales caros y diseñados como obras de arte. El artista Benvenuto Cellinni creó un salero de plata labrada para el emperador romano santo, Francisco I, que era más de una escultura que un artículo utilitario.

Saleros

En 1858, un hombre llamado John Mason (que se hizo conocido inventó el frasco de conservas) creó un receptáculo para contener la sal que distribuiría de manera uniforme en los alimentos, sacudiéndolo través de varios agujeros perforados en una tapa de la lata; el salero nació. Esta invención también impidió que la sal se vuelva húmedo y apelmazado. Hoy en día, a pesar de que el salero ha sustituido el salero en la mesa, saleros han estado haciendo una reaparición. Muchos restaurantes han reemplazado sus agitadores con pequeños saleros, y los cocineros del hogar están utilizando saleros en la cocina.

Hechos graciosos

saleros pasan por varios nombres, incluyendo platos de sal, sal, salsas y sales abiertas.