Cómo preparar agua caliente pan de maíz
No hay pan de maíz pan de maíz como agua caliente. La mezcla de color amarillo en una caja no se compara con pan de maíz hecho en casa, y es una delicia para aquellos que son intolerantes a la lactosa también - la receta no tiene leche y se mezcla bien con las verduras, como los verdes o judías verdes.
Instrucciones
Cómo preparar agua caliente pan de maíz
1 Hervir dos tazas de agua.
2 Verter la harina de maíz y harina en un recipiente de aluminio.
3 Vierta el agua hervida lentamente en la harina de maíz mientras se agita la harina de maíz, la harina y el agua cada pocos derrama. Después de verter toda el agua caliente en el recipiente, se agita vigorosamente. Cuando haya terminado, la mezcla debe ser un poco espeso y amarillo, no caldoso.
4 Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en sus manos. Tome un pequeño grupo de la harina de maíz mezclada, agua caliente y mezcla de harina en las manos, y rodar hacia atrás y adelante en una bola para mezclar juntos. Cuando cada bola de harina de maíz se encuentra en una bola apretada, ligeramente aplanar la harina de maíz con las manos para cada bola de harina de maíz es de aproximadamente 1 a 2 centímetros de espesor. Repita hasta que todos mezcla se rodó en las empanadas. (Nota: Si acopla la harina de maíz y se rompe en los bordes, trate de poner un poco más de aceite vegetal en sus manos Se supone que no deben romperse si la mezcla de la harina de maíz se agitó completamente.).
5 Verter 1/2 taza de aceite vegetal en la sartén, y se extendió alrededor de la sartén para freír el pan de maíz con agua caliente.
6 Poner un máximo de cinco empanadas de harina de maíz en un momento, y freír las empanadas de harina de maíz de ida y vuelta de la manera que lo haría un panqueque. Voltear como se dora hasta que se haya alcanzado una apariencia de color amarillo oscuro / marrón claro (Si desea asegurarse de que se cocina en el interior, cortó un poco del pan de maíz en el medio para asegurarse de que no es blanda).
7 Tome pan de maíz de agua caliente a cabo tan pronto como se llega a un color amarillo oscuro / marrón claro. Coloque cada pieza en toallas de papel para drenar el exceso de aceite vegetal. El maíz de agua caliente no se supone que es grasienta.
8 Difundir la margarina en un plato para servir. Coloque cada pieza de pan de maíz de agua caliente en un plato con mantequilla o margarina añadir en la parte superior de cada pieza de pan de maíz con agua caliente.
Consejos y advertencias
- Este es un plato excelente alimento para el alma de la col rizada o judías verdes.
- Al rodar la harina de maíz, agua caliente, y la harina en bolas, la mezcla estará caliente. Trate de rodar la mezcla de harina de maíz tan pronto como sea posible, así que es más fácil de moldear, pero deje que el calor del agua se enfríe lo suficiente como para manejar la temperatura de la harina de maíz en sus manos.