Cómo hacer sopa de verduras, hecho en casa vieja moda

April 16

Cómo hacer sopa de verduras, hecho en casa vieja moda


No hay nada más reconfortante que un plato de sopa de verduras en un día frío para entrar en calor y te llenará.
Esta es una receta rápida y fácil uso.

Instrucciones

1 El uso de la sartén.

Poner en las 3 cucharadas de mantequilla y el calor hasta que la sartén esté caliente y la mantequilla se derrita
Mezcle en el

1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de zanahorias picadas 1/2 taza de apio picado

1 1/2 tazas de patatas cortadas en cubitos
Y Brown a la ligera

Si usted desea hacer su sopa un poco más abundante, cortar un poco de filete de carne en pequeñas tiradas de 1/2 pulgada. Cocinar en una sartén hasta que casi se hace, a continuación, echar la mantequilla y verduras, dejar que todo marrón encima de agradable juntos.

2 Tome su olla de sopa y poner en
4 tazas de caldo de carne

1 cucharada de perejil picado
Comienzan a calentarse a fuego medio hasta que hierva baja

3 Añadir la verdura que se dore (carne de vacuno y si decidimos nosotros) de la sartén en el caldo de carne y se deja hervir suavemente durante aprox 30 minutos o hasta que la verdura es completamente cocido y suave.

Sal y pimienta al gusto
Servir caliente con galletas o pan fresco


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