Cómo saber cuando la carne picada va mal

Tal vez tuvo que cancelar noche de tacos en casa o que no tienen todos los ingredientes necesarios para hacer que el plato de carne de res molida quería preparar para la cena. En cualquier caso, ahora no está seguro de si la carne picada que se ha sentado en el refrigerador durante varios días todavía es seguro para comer. Mientras que el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos del USDA recomienda que la carne molida se coloca en el refrigerador usarse dentro de dos días, la mejor manera de determinar si la carne ha estropeado es utilizar examinar la carne.

Instrucciones

1 Mira la carne de res molida. La carne molida que había ido mal tendrá un brillo viscoso en la parte superior. Además, mientras que algunos de dorado en el interior de la carne se puede producir en carne que es seguro para comer, si todo el paquete de carne molida se ha vuelto marrón grisáceo incluyendo el exterior, que es una señal de que ha empezado a echarse a perder.

2 El olor de la carne de res molida. Echado a perder la carne molida tendrá un olor un tanto amargo. Si la carne tiene ningún tipo de olor fuerte, que la carne fresca de baja no tiene, desprenderse de ella.

3 Toque la carne molida. Si la carne molida es pegajoso o al tacto, sensación viscosa, que no es una buena idea usar. Tirarlo inmediatamente y lávese bien las manos.