Datos de alimentos Deshidratación

Deshidratante es el método más antiguo de conservación de los alimentos. Tradicionalmente, se consigue utilizando el calor del sol o mediante la aplicación de sal, pero más recientemente, hornos y máquinas de deshidratación de alimentos especialmente diseñados para hacer el trabajo.

Proceso

deshidratación de alimentos consiste en la extirpación completa de la humedad de las frutas, verduras o carnes. La falta de líquido en los alimentos secos previene el crecimiento de bacterias y moho.

Metodo preferido

deshidratante Electric ha demostrado ser el método más eficiente de la energía de esta forma de conservación de los alimentos. También es mucho más preferible, ya que menos nutrientes se pierden en este método que en otros.

beneficios

Aparte de la ventaja principal de hacer los alimentos perecederos dure más tiempo, alimentos deshidratados es sabroso, nutritivo, adecuado para niños y fácil de transportar.

Popularidad

alimentos deshidratados es extremadamente popular, como lo demuestran las ventas de comestibles de leche en polvo, carne seca, arroz instantáneo, frutos secos, pastas y salsas en polvo.

El almacenamiento

Almacenar sus alimentos secos caseros en envases herméticamente cerrados, tales como frascos o bolsas de congelación. Mantenerlos en un lugar fresco, seco y oscuro hasta que se necesite.