Cómo formar rollos cena hecha en casa

Crear panecillos caseros con algunos ingredientes simples. Esta receta fácil adapte a nuevas personas a la utilización de la levadura. Vestir a la receta mediante la adición de algunos de sus especias favoritas. Eneldo, ajo, orégano y funcionaría bien en estos rollos. O extender la masa de semillas de sésamo o semillas de amapola antes de hornear. Hacer los rodillos sabroso por agitación queso y / o tocino en la masa.

Instrucciones

1 En un bol grande, añadir el paquete de levadura en el agua tibia. Añada la leche, los huevos y el azúcar. Mezcle bien. Añadir la mitad de la harina y una pizca de sal y mezclar. Añadir la harina restante. Combine hasta que la masa adquiere una textura suave y elástica.

2 Cubra el recipiente con papel plástico, empujando la envoltura hacia abajo de modo que toque la superficie de la masa. Coloque el recipiente en el refrigerador y esperar a que la masa suba al doble de su tamaño original. Esto sólo toma un par de horas.

3 Grasa, o la línea con papel pergamino, una bandeja para hornear galletas. Retire la masa subida de la nevera. Salga de trozos de masa y forme bolas con la mano. Coloque las bolas en la bandeja de horno con una brecha de dos pulgadas entre ellos para permitir la expansión de los rollos. Cubrir la bandeja de horno con papel de plástico y se puso a un lado durante una hora para permitir que la masa suba más.

4 Coloque la bandeja de horno en un horno precalentado a 350 grados. Hornear hasta que los rollos son de color marrón. Empieza a buscar los rollos para término en la marca de 10 minutos y mantener un ojo que se vuelven marrones, pero no se quemen. Retire los rodillos del horno y servir con mantequilla.