Cómo rellenar Huevos duros

Los huevos duros hacen un delicioso y saludable tarde el tratamiento o aperitivo. Con unos pocos ingredientes simples, se puede añadir un elemento de sabor a sus huevos duros por el relleno con el relleno.

Instrucciones

1 Pelar los huevos. Al tocar los huevos ligeramente con una cuchara todo el camino alrededor de la mitad les hará más fácil de pelar. Después de tocar en el huevo, rodar entre las palmas para aflojar la piel aún más.

2 Cortar los huevos en sentido longitudinal. El blanco debe ser firme y la yema debe ser de color amarillo claro.

3 Retire la yema apretando suavemente los lados de la clara de huevo. Si la yema no sale, usar una cuchara para ayudar suavemente hacia afuera del blanco.

4 Coloque la yema de huevo en un tazón y la clara de huevo en un plato o placa.

5 Repita el paso tres para todos los huevos.

6 Triturar las yemas de huevo con un tenedor. Deben ser muy seca y quebradiza.

7 Añadir otros ingredientes, excepto el pimentón, las yemas de puré.

8 Mezclar hasta que el relleno es suave, con una consistencia pastosa.

9 Cuchara el relleno en el centro de las claras de huevo reservados.

10 Se decora con un poco de parika tierra.

11 Enfriar los huevos duros rellenos hasta por un día o comerlos enseguida.

Consejos y advertencias

• Para un aspecto gastronómico, se puede utilizar una manga pastelera para rellenar los huevos. Si usted no tiene una manga pastelera, una bolsita de plástico con una de las esquinas de corte también lo hará el truco, aunque no será tan bonito.
• No permita que los huevos afuera del refrigerador por más de una hora. Para obtener los mejores resultados, mantener refrigerado tanto como sea posible, y utilizar el plazo de un día.